Приветствую, уважаемые подписчики! В этом посте хочу поделиться замечательным рецептом балыка из крупной рыбы и заодно попрощаться, больше видеоролики на этой платформе я выкладывать не буду. Как сказал в одном из фильмов мой любимый актер: «Я люблю, чтобы меня сначала целовали, а потом трахали».
После очередного "улучшения" платформы от Дзена, блогерам, которые занимаются исключительно видеоконтентом, полностью отрубили монетизацию! Браво, Дзен!)) Сначала заманили сюда с ютуба, со своими аудиториями подписчиков, наобещав золотые горы, а затем тупо кинули. К сожалению наши отечественные платформы вместо того чтобы воспользоваться политической ситуацией, предпочитают как обычно ничего не делать. Ну что же , будем уходить также как пришли, жаль лишь потраченного времени и сил.
Самое интересное, что рекламу они также размещают на странице с роликом (теперь не в самом ролике), только вот бабки получают с этого только они, а не авторы.) Как вам?) Меня это, естественно не устраивает, как и большинство видеоблогеров, которые уже удалили каналы целиком. Я не буду спешить удаляться пока все подписчики не перейдут на другие платформы, благо что есть куда уйти - ВК и Рутуб вполне себе достойная замена. На ВК, правда, мне не очень нравится, а вот Рутуб, на мой взгляд, на данный момент лучше всех справляется с ролью аналога Ютуба. Туда и рекомендую вам подписаться: https://rutube.ru/channel/25284254/
Теперь по рецепту.)
Данный способ называется пластование. Солить им можно как леща, так и другую крупную рыбу: карася, карпа и т.д. Главным преимуществом этого способа засолки рыбы является срок посола и сушки, представляете, всего 7 часов солится и 2 дня сушится ( при хорошей жаркой погоде)
Рецепт:
Рыба - 4кг
Вода - 5л
Соль - 750г(15% от веса)
Сахар - 2ст.л
Лавровый лист - 5шт
Перец душистый горошком - 10шт
Паприка - 1ст.л
Получается очень вкусный и ароматный балык! Всем приятного аппетита!
Ссылка на ролик: https://rutube.ru/video/121a20aedff3d95cbd9fee828f591ece/