Как готовить картофель к посадке

Подготовка картофеля к посадке – важный этап, который влияет на всхожесть, устойчивость к болезням и урожайность. Вот пошаговая инструкция, как правильно подготовить клубни:

1. Отбор и сортировка картофеля

• Выберите здоровые клубни размером с куриное яйцо (50–80 г).
• Отбракуйте повреждённые, подгнившие, сморщенные или с пятнами (признаки болезней).
• Если картофель крупный, его можно разрезать за 2–3 дня до посадки, оставляя на каждой части 2–3 глазка. Срезы подсушите или присыпьте золой.

2. Проращивание (яровизация)

Цель: получить крепкие ростки длиной 1–3 см.

Способы проращивания:

• На свету (15–20 дней при +12…+15°C):
  Разложите клубни в 1–2 слоя в ящиках или на полу в светлом помещении.
  Ростки должны быть зелёными или фиолетовыми (не белыми и вытянутыми).
• Во влажном субстрате (опилки, торф):
  Увлажните материал, разложите картофель и держите при +12…+17°C.
  Появятся не только ростки, но и корешки – такой картофель быстрее взойдёт.
• Комбинированный метод: сначала проращивают на свету, затем 7–10 дней во влажном субстрате.

3. Обеззараживание

Зачем? Чтобы защитить от грибков и вредителей (проволочник, колорадский жук).

Варианты обработки:

• Марганцовка (1 г на 10 л воды) – замачивание на 30 минут.
• Борная кислота (10 г на 10 л) + медный купорос (5 г) – опрыскивание перед проращиванием.
• Биопрепараты («Фитоспорин», «Алирин-Б») – по инструкции.
• Зольный раствор (1 кг золы на 10 л воды) – замачивание на 30–60 минут (дополнительно питает калием).

4. Стимуляция роста

• Опрыскивание стимуляторами («Эпин», «Циркон», «Гуми») за 2–3 дня до посадки.
• Припудривание золой – улучшает вкус и повышает устойчивость к болезням.

5. Прогревание и закалка

• Если картофель хранился в холодном погребе, за 2 недели до посадки перенесите его в тепло (+18…+22°C).
• За 3–5 дней до высадки можно вынести на улицу (днём +10…+15°C, на ночь убирать) для закалки.

Когда сажать?

• Температура почвы: +8…+10°C на глубине 10 см.
• Сроки:
  Южные регионы – конец марта – апрель.
  Средняя полоса – начало – середина мая.
  Север – конец мая – начало июня.

Дополнительные советы

• Сажайте в рыхлую, прогретую почву.
• Если ростки переросли (более 5 см), сажайте аккуратно, чтобы не обломать.
• Для раннего урожая выбирайте ранние сорта («Жуковский», «Ред Скарлет»), для хранения – поздние («Невский», «Лорх»).

Правильная подготовка картофеля ускоряет всходы, снижает риск болезней и повышает урожайность на 20–30%! 🌱