Для города на Неве корюшка – не просто рыба, а настоящий гастрономический символ, традиция и даже повод для праздника. Первые ящики с рыбой появились в конце марта. За корюшку просили по 1100-1300 за кг.
Но в первых числах апреля ярмарок с любимой рыбкой стало больше и цены стали более приемлемыми. Правда, открылись из 62 забронированных мест только 28.
Например, на углу проспекта Металлистов и Пискаревского можно купить самую дешёвую корюшку — мелкая рыба стоила 200 рублей, а более крупная — 850 рублей. На углу Кондратьевского проспекта и улицы Васенко цены варьировались от 250 до 850 рублей. А возле метро «Комендантский проспект» цены варьируются от 250 за мелкую до 900 рублей за крупную рыбку.
В рыболовном хозяйстве пояснили — цены такие из-за того, что рыбы пока ещё мало. После того, как рыбы станет больше, цены пойдут вниз.
Ловим по 3-4 ящика, максимум 5 ящиков на звено, поэтому, естественно, такие цены. Морозы только в выходные закончились, и только-только пришло тепло. Мы ждем подходов рыбы где-то к следующим выходным, может быть, в начале следующей недели. Естественно, сразу цены скорректируются», — говорит зампредседатель рыболовецкого колхоза.
Какая цена на корюшку приемлемая, на ваш взгляд?