Кто из нас не любит начать утро с чашки кофе? По кухне разносится насыщенный аромат свежемолотых зерен, и вот уже первый глоток дарит ощущение бодрости и отличного настроения! Однако недавние исследования показали, что пить кофе сразу после пробуждения бессмысленно, а делать это на пустой желудок даже может быть вредно. Рассказываем, с чем это связано и в какое время лучше побаловать себя этим напитком.
Что говорят исследования?
Пить кофе в первые часы после пробуждения — это не самое разумное решение. Всё дело в кортизоле — гормоне, который вырабатывается в нашем организме в ответ на пробуждение. Он естественным образом повышает уровень бодрости, помогает мобилизовать силы, сосредоточиться и включиться в работу. Кофеин, который мы получаем из чашки кофе, в это время просто «теряется» на фоне тех процессов, которые уже идут в организме, и вы получаете меньше бодрящего эффекта, чем могли бы.
При этом, если немного подождать, кофе сработает намного лучше. Доказано, что оптимальное время для первой чашки — с 9:30 до 11:00. Именно в это время уровень кортизола начинает снижаться, поэтому кофеин работает на полную мощность: улучшает концентрацию, повышает продуктивность и помогает справляться с рутинными задачами.
Важно отметить, что кофе давно перестал быть просто бодрящим напитком — его всё чаще рассматривают как элемент здорового образа жизни. Учёные доказали: те, кто регулярно пьёт кофе, живут в среднем на 1,84 года дольше тех, кто его избегает. Оптимальная доза для потенциальной пользы — 3–4 чашки напитка в день.
💡 Рекомендация: не знаете, как составить сбалансированное меню, исходя из своих предпочтений, целей и особенностей организма? Пройдите опрос и получите индивидуальный план питания от ifeelgood!
Почему не всегда стоит пить кофе натощак?
Многие начинают утро с чашки кофе сразу после пробуждения, не задумываясь о завтраке. И хотя для большинства здоровых людей такой ритуал не несёт особой угрозы, всё же у этой привычки есть свои подводные камни.
Современные исследования показывают, что уровень кислотности в кофе не настолько высок, чтобы разрушать слизистую желудка или вызывать язвы — это скорее миф, чем правда. Тем не менее у людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью кофе способен вызвать жжение и дискомфорт. А у тех, кто страдает от синдрома раздражённого кишечника, напиток может спровоцировать спазмы, вздутие или нарушение стула.
На голодный желудок кофе усваивается быстрее, поэтому его стимулирующий эффект может ощущаться слишком резко. В частности, некоторые люди замечают, что напиток вызывает тревожность, дрожь в теле или учащённое сердцебиение. Более того, даже чёрный кофе повышает уровень сахара в крови. На пустой желудок этот эффект выражен особенно сильно, и у людей с предрасположенностью к инсулиновой резистентности он может вызвать резкий подъём глюкозы.
💡 Рекомендация: хотите успеть до лета привести себя в форму и надолго сохранить результат? Пройдите наш бесплатный курс «50 секретов стройности»!
Главное
Если утренний кофе не вызывает у вас дискомфорта и дарит вам приятные эмоции, не нужно исключать этот напиток из своего рациона. Но для того, чтобы извлечь из него максимум пользы, лучше немного подождать с первой чашкой — хотя бы до 9:30 утра. А если кофе натощак доставляет вам неприятные ощущения, попробуйте несколько простых хитростей: добавьте немного растительного или нежирного молока и не забудьте перекусить — даже кусочек цельнозернового хлеба поможет уменьшить раздражение и сделать этот ритуал более комфортным!