Сколько людей, столько и мнений по поводу удаления коронного цветка у перца. Я расскажу о своем опыте, не призывая кого-то применять его на своей рассаде. Для чего вообще удалять цветок, который вырастает на первой развилке нашего перца? Всё просто. Для того, чтоб куст направил все силы на рост побегов , а не тратил их на вынашивание одного плодика. Этот плод действительно будет куст тормозить, пока вы его не снимете. Лето не резиновое и ваш перец, возможно, не успеет полноценный урожай отдать. Но вся проблема в том, что мы понятия не имеем, какой у каждого куста потенциал. Ведь даже одни и те же семена, посеянные в один и тот же срок, всходят и развиваются не равномерно. Прибавьте желание сорвать первый перец, пусть даже ещё зелёный в пару к выросшему хрустящему огурчику на салатик. А первый он в такие сроки будет именно из коронного цветка, разумеется. И мы сталкиваемся перед вечным вопросом "быть или не быть". Вроде и хочется того салата, а вроде и урожай нужен хороший. Ведь не