Пищевое производство ежедневно сталкивается с бумажной волокитой: журналы входного контроля, ручное внесение данных, контроль качества. Всё это — время, ошибки и стресс перед проверками. Мы решили эту проблему, внедрив удобный и понятный механизм контроля качества и автоматического заполнения журналов входного контроля прямо в 1С:УНФ.
Проблема: много бумаг, мало контроля
Аудиторы и клиенты постоянно требовали журналы контроля качества входящего сырья и упаковочного материала. На заполнение бумажных версий данных документов уходило много времени. Более того, были постоянные проблемы с хранением и структурированием таких документов.
Решение проблемы: как мы автоматизировали процесс
После недолгих консультаций было принято решение постепенно внедрять прослеживаемость товаров на производстве, а также начинать вести в программе полноценный контроль качества серий номенклатуры, с помощью чего в программе должны автоматически формироваться журналы входящего контроля качества сырья и упаковочных материалов.
Базовые функции прослеживаемости товаров были реализованы с помощью типового функционала – серий номенклатуры. После введения этого механизма стало легко отслеживать, какой товар относится к какому поступлению, а также анализировать и следить за сроками годности.
Какой функционал привнесла в программу наша доработка
Функционал контроля качества и заполнения журналов входящего контроля сырья и упаковочных материалов был реализован с помощью нашей доработки, которая позволяет:
1. Контролировать дату поступления сырья, соблюдение условий транспортировки и температурного режима, отмечать наличие сопроводительной документации и органолептической оценки, указывать изготовителя и ответственного за проверку.
2. Контролировать дату поступления и конечный срок реализации упаковочного материала, отмечать документ, подтверждающий качество упаковочного материала (№ ДС), а также указывать результат визуальной оценки и ответственного за контроль качества.
3. Автоматически получать журналы входящего сырья и входного контроля упаковочного материала на основании введенных данных.
Что получает бизнес?
1. Больше не нужно мучаться с хранением и структурированием бумажной документации. Все журналы и проверки контроля качества хранятся в программе, к ним в любой момент можно получить доступ и распечатать их.
2. Снижение количества ошибок и прозрачность самого процесса контроля. Ответственный за контроль качества и работу с поставщиками может сразу видеть результат контроля после ввода данных в программу, также ответственный, в случае необходимости, может корректировать данные, если они были введены неправильно.
3. Экономия времени, больше не нужно вручную заполнять все журналы, теперь они формируются автоматически и с ними удобно работать за счет встроенных фильтров, которые позволяют получать только нужную информацию.
Пример из практики
Данный бизнес-процесс уже успешно автоматизирован у одного из наших клиентов. Один из примеров использования – кладовщик, принимающий товар на складе, вводит в программу результат оценки качества сырья, которого привез поставщик. Ответственный за прослеживаемостью и контролем качества сотрудник, работающий из офиса, видит через журнал, что на склад пришла новая серия товара, которая, к примеру, не соответствует условиям транспортировки. Далее сотрудник связывается с поставщиком / компанией, ответственной за транспортировку и решает проблему.
Адаптация под любые бизнес-процессы
Если у Вас есть похожая проблема и в компании также есть запрос на автоматизацию прослеживаемости сырья, контроля качества и заполнения журналов входящего контроля, то доработку можно адаптировать под Ваши бизнес-процессы.
Если вы устали от бумажной рутины и хотите наладить качественный входной контроль — напишите нам. Мы адаптируем решение под ваши процессы и внедрим его в 1С:УНФ.
📲Telegram: t.me/akconslt