Часть I. Вакуумная система обработки и транспортировки пищевых отходов "ГОЛЬФСТРИМ". «ИПС» Измельчительные подающие станции.

Вакуумная система обработки и транспортировки пищевых отходов «ГОЛЬФСТРИМ» (производство ООО «ЯМЯ-ИНЖИНИРИНГ», г. Санкт-Петербург) предназначена для работы на всех кораблях и судах, где есть необходимость утилизации пищевых отходов (камбузная зона), для работы во всех макроклиматических районах. Такие системы позволяют значительно уменьшить трудозатраты при обработке пищевых отходов, исключить распространение бактерий и паразитов, устраняет появление неприятных запахов.

Вакуумная система пищевых отходов представляет собой оборудование, связанное в единую цепочку, находящееся под общим управлением. Цепочка состоит из следующих звеньев: • Измельчительные подающие станции (ИПС) - это устройства, расположенные в камбузной зоне, предназначенные для приема, измельчения и передачи пищевых отходов в вакуумную передающую магистраль (камбузная зона и цистерна для накопления пищевых отходов находятся на значительном удалении); • Установка вакуумная совмещенная с накопительной цистерной для генерации вакуума в вакуумной магистрали, накопления пищевых отходов и дальнейшей передачи их либо на разгрузку за борт, либо на осушительный пресс; • Пресс пищевых отходов, предназначенный для удаления влаги из пищевых отходов и упаковки осушенных пищевых отходов.

«ИПС» Измельчительные подающие станции

«ИПС» предназначена для измельчения пищевых отходов до размеров, позволяющих транспортировать их по вакуумным трубопроводам малого диаметра. Для этого «ИПС» смешивает измельченные пищевые отходы с определенным количеством воды до образования суспензии, которую можно транспортировать по вакуумному трубопроводу.

«ИПС» имеет щит управления и рабочую панель. Щит управления обеспечивает связь с вакуумной установкой «УВ-ПО» и осуществляет управление работой «ИПС». Рабочая панель делает работу «ИПС» максимально безопасной для пользователя. Рабочая панель вынесена непосредственно на корпус «ИПС». Вся оперативная информация о состоянии «ИПС» представлена в виде световых сигналов ламп на щите управления и рабочей панели ИПС. Кроме того, оперативная информация о работе «ИПС» представлена на экране панели управления вакуумной установки «УВ-ПО» в виде сообщений о состоянии «ИПС».

«ИПС» работает циклами: определенная порция пищевых отходов (мелких костей, картофельной шелухи и пр.) загружается в приемную воронку, защитный экран приемной воронки закрывается, при этом срабатывает блокировочный выключатель защитного экрана, подающий сигнал готовности «ИПС» к работе. На рабочей панели, расположенной непосредственно на «ИПС», зажигается лампа готовности, и при нажатии кнопки «Старт» на рабочей панели «ИПС» переходит в режим ожидания очереди включения, на рабочей панели начинает мигать лампа готовности.

Как правило, в камбузной зоне расположено несколько «ИПС» и работают они по очереди. Когда все стоящие в линии «ИПС» отработают, происходит включение данной «ИПС». Включается электродвигатель измельчителя и открывается электромагнитный клапан подачи воды в приемную воронку. Электродвигатель измельчителя работает определенное время и отключается. Вода продолжает подаваться некоторое время для омывания приемной воронки и измельчительного механизма «ИПС».

Функциональные испытания «ИПС-1»

Измельченные пищевые отходы, смешанные с водой, накапливаются перед шаровым краном с пневмоприводом, который по окончании цикла измельчения открывается, порция пищевых отходов откачивается в вакуумный трубопровод и транспортируется в накопительную цистерну вакуумной установки «УВ-ПО». Затем шаровый кран с пневмоприводом закрывается, и «ИПС» готова к следующему циклу работы. Для аварийной остановки работы «ИПС» на рабочей панели имеется кнопка аварийной остановки.

Партия "ИПС" на производстве "ЯМЯ-ИНЖИНИРИНГ".

Часть II. Вакуумная система обработки и транспортировки пищевых отходов «ГОЛЬФСТРИМ». «УВ-ПО» Установка вакуумная с накопительной цистерной.

Часть III. Вакуумная система обработки и транспортировки пищевых отходов «ГОЛЬФСТРИМ». «ПП» Прессы пищевых отходов.