В Египте даже за доллар можно почувствовать себя султаном — особенно если зайти в магазин «Гомла», где не просто продают еду, а прямо внутри пекут пироги, которые здесь зовутся фитир. Снаружи тонкие, как моя терпимость к жаре, а внутри — фарша столько, что кажется, будто туда засунули весь запас ближайшего мясника. Купила такой вчера по скидке за 45 фунтов (это меньше доллара, если что), и честно — еле дотащила до дома, такой он тяжёлый и сытный.
А ещё — внимание, гурманы! — купила солёные огурчики, которые по вкусу как из бабушкиной бочки, только немного с характером. Мякоть твёрдая, кожа нежная — прям как я после долгого перелёта. За три штучки отдала 8 фунтов. Но кайф — неимоверный.
Ну и классика жанра — курицы-гриль, которые тут всегда подрумяненные, как туристы после двух часов на пляже. Египтяне берут к ним варёный рис с приправами, а иностранцы — салат коул-слоу, будто на пикнике в Лос-Анджелесе.
Так что, если хотите узнать, как в Египте вкусно жить и не разориться — пишите, что вам показать и какие цены вас интересуют. Я всё протестирую. Ради вас. Ну и еды.