Всем мира и добра!
"Нам бы ночь простоять, да день продержаться". Две морозные ночи простояли, ещё предстоит как минимум одна, сегодняшняя, с 28 на 29 апреля 2025 года. Так что, как в известном фильме - "И это всё о нём", я имею ввиду, конечно не персонаж в исполнении Игоря Костолевского, а его величество Заморозок. Опять будем говорить именно о нём.
Какая ситуация после второго морозного дня? Как обычно в 00:00 прошедшей ночью сходил на виноградник для контроля температуры. Показания радости и оптимизма не вселили. Фото ниже.
В этот раз по прогнозам метео сайтов более минус 2 градусов не стояло, но метео опять не угадало. В 4 утра было на домашней метео станции - 3,0, а значит на винограднике в районе минус 4.
Весь предыдущий вечер дождевал, протянул шланг и поливал траву под кустами винограда и сами кусты. Антистрессовую обработку делал сутки назад, поэтому второй раз делать смысла не видел.
Сегодня наконец-то забрал свой криопротектор и сразу, не откладывая в долгий ящик, сделал в районе 12:00 экспериментальную обработку баковой смесью, в которой в этот раз был ещё и криопротектор, которого не было в первом составе. Походил по винограднику, решая кого бы выбрать в "жертву" на данный эксперимент с непредсказуемым результатом. Остановился на двух кустах, наиболее хорошо переживших два прошедших заморозка и на которых имелось много зелёных побегов как на первой проволоке, так и наверху, на верхней проволоке (у меня на нескольких рядах виноградника сделана пергола из тросов ПРШ-3,5).
Это куст Мукузани (у него только первый ярус) у забора и куст Маркетта (у него два яруса - верхний и нижний) в рядах. Именно они получили у меня пару часов назад экспериментальную дозу "вкусняшек". Планирую где-то в районе 18:00 проверить состояние зелени на Маркетте и Мукузани и далее, если не будет визуально отрицательных последствий, применить баковую смесь на большем количестве. Всё же весь виноградник обрабатывать не рискну, а вот длинный ряд с тех. сортами вдоль забора, скорее всего, обработаю.
Теперь конкретно о последствиях второго дня заморозков. Они более ощутимы и заметны. Если в первую ночь пострадавших побегов на кустах с южной стороны дома не было, то в эту ночь есть выпады. Их совсем немного, по моей оценке не больше 5%. Подавляющая часть зелени вся живая.
Обход рано утром начал сразу с бочек с водой. Они находятся возле теплицы, примерно в 15 метрах от виноградника. Если в первую ночь из-за высокой влажности и мокрой почвы лёд в полной мере не смог полностью образовать корку сверху (она была, но очень тонкая), то в этот раз сверху был приличный слой льда, визуально где-то толщиной 5 мм. Фото ниже.
Всё это говорило за то, что было довольно холодно и холод этот был продолжительный. Первым прошёл длинный ряд со свисающим приростом. Добавились побитые морозом побеги, но не так критично. Максимально было примерно 50% не пару кустах - Саперави Северном и Ла Кресенте. На большинстве кустов % погибших зелёных побегов в настоящее время примерно от 20 - 40.
На самом винограднике ситуация лучше. Особенно порадовала классика - Мерло, Шардоне. Кусты этих сортов только открывают почки и выпадов у них почти нет. Ещё был приятный момент, связанный с окончательной разгадкой прошлогоднего феномена немецких Монарха и Каберне Кароль. Только эти два сорта реально дали практически полный урожай после катастрофического заморозка более - 7 градусов с 4 на 5 мая 2024 года. Почему это случилось - расскажу в конце.
Из наиболее пострадавших в технических рядах. П-34 Олега Гальвера (три куста) примерно 40% побило морозом, Северный сладкий в этот раз не устоял, особенно много побегов наверху подмерзло. Думаю, связано с тем, что уже часов 12-ть дует непрекращающийся холодный ветер. С севера виноградник защищает забор из проф листа, но он как раз высотой 2 метра. Куст Северного сладкого расположен в 1 метре от забора, поэтому и поток холодный шёл как раз прямо по верхнему ярусу.
Самая благоприятная картинка и абсолютно обнадеживающая по столовым сортам винограда. Большая часть из них только открывает почки. Есть в большом количестве и лозы с полностью ещё спящими почками. В общем, по столовым сортам у меня никаких печалей пока нет. % отнормированной морозом зелени на столовых кустах составляет не больше 10, максимум 15. Кстати, в основном подморожения получили самые быстро вдвинувшиеся побеги - находящиеся в конце лоз. Полярность винограда - она такая...
Что касается эффективности вчерашнего вечернего дождевания. Какое-то минимальное влияние она оказала. Вот только из-за сильного северного ветра влага быстро подсыхала. Особенно это явно было видно на стволах плодовых деревьях, которые я тоже увлажнил. Они подсыхали буквально на глазах.
Кто пострадал у меня меньше всего? Это молодые саженцы винограда. Саженцы, которые находятся в контейнерах были заблаговременно укрыты дорнитом 200 плотности, недалеко от дома. Несколько десятков молодых саженцев в шпалерных рядах мороз тоже не тронул. Как не хотелось мне в середине апреля снять с них холмики земли из-за пришедшей буквально летней жары, но интуиция и опыт подсказывали, что этого делать не стоит.
А опыт, как говорится, не пропьешь и в карты не проиграешь. Он всегда с тобой. И хорошо, когда он есть, а ещё лучше - когда его много.
Чем же два сорта винограда, Монарх и Каберне смогли выделиться среди остальных, чтобы устоять против аномального майского заморозка 2024 и дать ещё урожай? Во-первых, в отличии от большинства кустов они смогли сохранить виноградные рукава. А сохранить виноградные рукава они смогли только по причине того, что на момент заморозка если было в них сокодвижение, то только минимальное.
Сегодня специально отсмотрел развитие побегов на этих кустах. На Каберне Кароль их вообще нет - только началось выдвижение почек на концах лоз. Похожая картина на кустах Монарха. есть два маленьких побега, на пасынке, оставленном в конце лозы.
В общем разгадка оказалась простая - кусты Монарха и Каберне Кароль имеют сортовую особенность позже начинать вегетацию по сравнению с большинством тех сортов винограда. На момент заморозков сокодвижение в них идёт минимальное, т.к. зелени нет и большинство почек ещё спят. В принципе, идеальные сорта для наших ежегодных апрельско-майских морозных катаклизмов.
Ещё, скорее всего, помогает позднему началу вегетации траншейная посадка. Она была у меня сделана почти на всём основном винограднике (только первые три ряда копал ямы руками, а далее кусты посажены по траншеям, которые рыл экскаватор) с глубиной где-то около 50 см. Где-то может чуть глубже, где-то чуть мельче.
Региональное МЧС несколько часов назад прислало сообщение о заморозках по Липецкой области до минус 3 градусов. Сайт Винтускай даёт до минус 2 градусов под утро. Сайт Винди вообще убрал минус, который утром ещё был. Это радует. Хотелось бы, чтобы угадал с температурой последний.
Какие будут мои действия на сегодня? Скорее всего после экспериментальной, антистрессовой обработки длинного ряда со свисающим приростом (в дополнение к баковой смеси название криопротектора не даю, т.к. он требует тщательного испытания на практике), опять буду увлажнять землю под кустами винограда. Объемы посадок таковы (после 300 кусов давно перестал считать), что обогреть такую площадь нереально, да и укрывать тоже замучаешься. А вообще, друзья, какая-то печальная тенденция последние лет 5. Ни одной нормальной весны без заморозков, да ещё каких...
Пишите в комментариях какая ситуация по весенним заморозкам в Ваших регионах и делитесь своими секретами защиты!
Больше информации в статьях по заморозкам:
Всем мира и добра!
© уважением, Виктор Безбородов