С 1 апреля 2025 года правила игры на рынке морепродуктов поменялись. Теперь икра — не просто деликатес, но и объект пристального внимания системы маркировки. Что это значит для бизнеса? Давайте разберёмся спокойно, по-человечески и без бюрократических заклинаний.
С начала апреля 2025 года маркированные морепродукты (включая икру осетровых и лососевых) должны отслеживаться по правилам объемно-сортового учёта (ОСУ). А ещё — при каждой продаже в розницу необходимо сканировать коды маркировки прямо на кассе. То есть теперь "пробить икру" — не фигура речи, а буквальный процесс. Если по-простому, то ОСУ — это когда вы указываете в документе не каждую баночку или упаковку с икрой по отдельности, а просто код товара (GTIN) и общее количество. Это упрощённая версия учёта по сравнению с экземплярным, где нужно передавать информацию о каждом коде маркировки.
ОСУ применяется при передаче прав собственности и выводе товара из оборота (кроме розничной продажи).
А при розничной продаже?
Тут всё