Ну сегодня у нас на рассмотрении регион Франции ,Шампань!
Ну что можно сказать ,люди здесь жили почти 20000 лет назад и им тут нравилось,чуть позднее примерно в 8 веке до нашей эры тут образовались и определились три племени лингоноы и сеноноы и ремы,а в 6 веке лингоны и сеноны стали известны своими набегами в Северную Италию(скорее всего искали места где получше!) и производили там опустошения!
Когда Цезарь прибыл в Галлию в качестве проконсула, сначала лингоны и ремы, а затем и сеноны вступили с ним в союз и отдались под его покровительство. Тем не менее они принимали деятельное участие в восстании Верцингеторига. Август присоединил область ремов к провинции Бельгике, а земли лингонов и сенонов — к Галлии Лугдунской. Страна подверглась быстрой романизации. Были проведены прекрасные дороги; на месте военных лагерей стали возникать большие города, застраивавшиеся великолепными зданиями; только в названиях некоторых городов сохранились следы населявших когда-то Шампань племён: Реймс (ремы), Лангр(лингоны), Санс(сеноны), Тру (трикассы)
В 69 году друиды, пользуясь происходившими в это время смутами из-за императорского престола, пытались поднять среди галльских племён восстание, во главе которого стал лингон Юлий Сабин но попытка кончилась полной неудачей, и Сабин был казнён.Христианство сюда говорят пришло еще во 2 веке .По преданию, первые епископы Шампани — св. Сикст Реймсский, Меммий Шалонский и Савиниан Санский — были непосредственными учениками апостола Петра. На самом деле их деятельность и мученическая смерть относятся к концу 3 века!В том же веке Шампань подверглась набегу алеманов и вандалов и только в 4 веке императорам Констанцию Хлору, Юлиану Отступнику и Валентиниану удалось отразить нападения германских полчищ и удержать за собой Лангр, Реймс и Сан. Ослабление империи в первой половине 5 го века повлекло за собой новые вторжения германцев. Особенно сильному опустошению подверглась Шампань во время нашествия Аттилы, разбитого Аэцием в 451 году около Шалона.
После падения Западной римской империи Шампань, входившая в состав владений Сиагрия, была завоевана Хлодвигом. При разделах между детьми и внуками Хлодвига Шампань была разделена на две части: Реймс и Шадон отошли к Австразии, Лангр, Труа и Сан — к Бургундии К концу VI в. относится первый известный герцог Шампани — Луп. Он был сначала приверженцем Хильдеберта 3 го и Брунгильды, но придворные интриги заставили его бежать к Гунтрамну Бургундскому. Его преемник Винтрион командовал австразийцами в войне с лангобардами, затем неудачно пытался завоевать для Хильдеберта II Нейстрию и был казнён Брунгильдой в 598 году.Примерно с этого же времени в Реймсе(в его кафедральном соборе)стали короновать Французских королей!Так она являясь лакомым куском переходила из рук в руки еще довольно долго и даже какое то время принадлежала Робертинам(родоночальниками династии Капетингов) в том числе и Эду королю Франции и его брату Роберту (после его смерти),после смерти которого в битве при Суассоне в 923 году она перешла к графам Вермандуа а несколько позже и к графам Блуа и те уже сохранили ее за собой до 13 века!
В начале 13 века путем династических союзов графы Шампанские стали одновременно королями Наварры и у последнего из них Генриха 3 го Толстого были только дочь Жанна и после его смерти в 1274 году она в 2 летнем возрасте стала и королевой Наварры и графиней Шампани(воспитывалась она при Французском королевском дворе) и стала женой второго сына короля Филиппа 3 го ,который после смерти своего старшего брата Людовика стал наследником а потом и королем Филиппом 4 м Красивым с момента смерти отца в 1285 году(годы жизни 1268-1314) и таким образом наконец то Шампань стала французской и никогда больше не выходила из состава Франции(хотя Наварру отдали после смерти Жанны вначале старшему сыну Людовику 10 му Сварливому а позже его дочери Жанне ).В это же время получили известность знаменитые Шампанские ярмарки на которые приезжали купцы с разных концов света!
Во время Столетней войны Шампань была главным театром военных действий и в 15 веке почти полностью перешла под власть англичан!
Долго пришлось восстанавливать и налаживать торговые связи после войны ,но все же это удалось и Шампань опять стала на долго богатейшим регионом Франции до конца 18 века когда здесь опять развернулись события связанные с Великой Французской Революцией и на территории Шампани опять велись боевые действия, здесь было вторжение австрийцев и пруссаков и опять была подорвана экономика!
Основой ее всегда было вино и торговля !Еще в средние века вино из региона Аи считалось наилучшем(еще бы ведь его рекламировал сам папа Урбан 2 й,уроженец этих мест ок. 1042— 29 июля 1099 годы).Деление вина проходило по географическим признакам ,вино горы и вино реки!В 1493 году имеется первое достоверное упоминание о Шампанском вине(но это еще тихое вино а не настоящее Шампанское!)1584 год – основание старейшего винного Дома Gosset,(тоже тихое вино )и вот наконец то 1667 годи и первое упоминание о настоящем шампанском!1668 год – бенедиктинский монах Дом Периньон назначен экономом аббатства Овиле. Благодаря его деятельности началась всемирная слава шампанских вин.Его главные правила как получить то самое вино
- Использовать только лучшие ягоды и удалять поврежденные
- Обрезать лозу ранней весной
- Собирать урожай в прохладные утренние часы
- Давить виноград мягко
- Не сливать вместе соки каждого отжима
Кроме того, он первым в Шампани стал использовать кору пробкового дерева для закупоривания бутылок.После этого и благодаря одному англичанину Кристоферу Меррету который изобрел метод искусственного обогащения вина углекислым газом в 1662 году слава Шампанского стала расти и в 18 веке уже не одно торжество нельзя было представить без него
1810-ые – изобретение под руководством Вдовы Клико ремюажа
1811 год – «Вино Кометы» – первый миллезим
1814 год – русская армия в Шампани. Вдова Клико везёт вина в Петербург.
1860 год – первое шампанское брют.
И что потом с ним только не делали еще и замораживали осадок и пытались выдерживать его дольше!Но в любом случае оно было и остается символом региона и приносит ему и славу и деньги!
Так же здесь производят знаменитый сыр Бри(вид мягкого сыра)
А так же сыры Барбре и Арриньи и Куломье!
Ну и наконец Шампань просто красива и многие туристы любят сюда приезжать попить вина и поесть сыра и полюбоваться окрестностями и старинными городами:Труа,Реймс,Арденны ,Эпернэ
Ну вот вы и познакомились немного с еще одним регионом Франции и это Шампань!Спасибо за внимание!