О червяках, свалках и маленьких чудесах. Недавно я открыл для себя мир, где черви — настоящие супергерои, и до сих пор не могу прийти в себя от восторга. Но давайте по порядку. Вы когда-нибудь задумывались, что происходит с недоеденным супом или картофельными очистками после того, как они попадают в мусорку? Представьте: вы выбрасываете остатки еды, и на свалке они превращаются в липкую, вонючую кашу. Эта масса обволакивает бумагу, картон и другое вторсырьё, как клей, делая их непригодными для переработки. Отмыть? Долго, дорого, почти безнадёжно. Говорят, в России каждый год накапливается 20 миллионов тонн органических отходов. И это ещё не всё. Пищевые заводы, фермы и перерабатывающие предприятия выбрасывают тысячи тонн органики — от обрезков овощей до отходов производства. Хорошие новости! Есть места, где с этой бедой справляются на ура, и зовутся они вермифермы. Здесь главные звёзды — черви. Они с аппетитом поедают органические отходы и превращают их в биогумус — тёмное, богато