Говяжий стейк на домашнем гриле - прекрасное решение для быстрого ужина. Говяжий стейк на домашнем гриле — прекрасное решение для быстрого ужина. Главное правило при готовке стейка не передержать его. Шаг 1 Мясо помыть, нарезать на куски толщиной в 1,5-2 см. Шаг 2 Обжарить на сковороде гриль по 5 минут с обеих сторон. Сковорода-гриль не даст маслу впитаться в мясо и создаст воздушную прослойку между ними. Сковорода обязательно должна быть раскалена до предела, но масло не должно дымить. Шаг 3 Мясо посолить крупной солью, посыпать красным перцем горошек.Подавать мясо сразу с овощами.
Приятного аппетита!
Говяжий стейк на домашнем гриле - прекрасное решение для быстрого ужина.
Говяжий стейк на домашнем гриле — прекрасное решение для быстрого ужина. Главное правило при готовке стейка не передержать его.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Мясо помыть, нарезать на куски толщиной в 1,5-2 см.
Шаг 2
Обжарить на сковороде гриль по 5 минут с обеих сторон. Сковорода-гриль не даст маслу впитаться в мясо и создаст воздушную прослойку между ними. Сковорода обязательно должна быть раскалена до предела, но масло не должно дымить.
Шаг 3
Мясо посолить крупной солью, посыпать красным перцем горошек.Подавать мясо сразу с овощами.
Приятного аппетита!