Найти в Дзене

Салат с курицей и кукурузой «Новый день»

Яркий, сочный, вкусный сборный салат. В составе много белковых ингредиентов, так что салат получился достаточно сытным, на ужин в будний день очень даже неплохо! Нам потребуется Нарезаем куриное филе. Натираем сыр на средней тёрке. Помидор очищаем от семян и сока, нарезаем кубиком, добавляем в салат. Шампиньоны нарезаем пластинками, притушиваем до выпаривания сока. Даем остыть, отправляем в салат. Яйца режем кубиками, тоже в салат. Всыпаем отцеженную кукурузу. Добавляем измельченный чеснок и порезанный лук. Солим, перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем , даём охладиться полчаса. Подаем. А у вас что на ужин запланировано? Делитесь идеями!

Яркий, сочный, вкусный сборный салат. В составе много белковых ингредиентов, так что салат получился достаточно сытным, на ужин в будний день очень даже неплохо!

Нам потребуется

  • Куриное филе отварное (запечённое) - 200-250 г
  • Сыр твёрдый- 100 г
  • Яйца вкрутую - 3 шт.
  • Кукуруза консервированная - 1/2 банки (200 г)
  • Шампиньоны свежие - 150 г
  • Помидор - 1 шт 
  • Зеленый лук - 3 пера
  • Чеснок - 1-2 зубка
  • Соль, перец, майонез

Приготовление

Нарезаем куриное филе.

-2

Натираем сыр на средней тёрке. Помидор очищаем от семян и сока, нарезаем кубиком, добавляем в салат.

-3

Шампиньоны нарезаем пластинками, притушиваем до выпаривания сока. Даем остыть, отправляем в салат.

-4

Яйца режем кубиками, тоже в салат. Всыпаем отцеженную кукурузу.

-5

Добавляем измельченный чеснок и порезанный лук. Солим, перчим,

-6

заправляем майонезом. Перемешиваем , даём охладиться полчаса. Подаем.

-7

А у вас что на ужин запланировано? Делитесь идеями!