Всем здравствуйте. В теплое время года, не хочется долго стоять у плиты и возиться с тестом, и этот рецепт просто находка. Ленивые пирожки из лаваша с фаршем и сыром, получаются ооочень сочные и вкусные!😋 Отличный рецепт быстрого и вкусного перекуса.👌
Готовятся очень просто и быстро, а результат всегда на 5+!💯
Список ингредиентов вы найдете в конце⤵
У меня было 2.5 круглых листа лаваша. Подойдет и обычный тонкий лаваш.
Лаваш разрезаю на две части, если у вас тонкий лаваш, можно нарезать на прямоугольные широкие полоски. Фарш солю, перчу. Кладу немного фарша на каждую половинку лаваша, и равномерно распределяю вилкой.
Сверху посыпаю тертым сыром.
Сворачиваю лаваш в треугольник.
Вот так примерно. Если лаваш тонкий прямоугольный, можно свернуть конвертики.
В миску разбиваю яйцо. Добавляю 1\5 ч. л. соли.
1 ч. л. с горкой муки.
1 ч. л. с горкой майонеза.
Перемешиваю вилкой.
Треугольники из лаваша обмакиваю со всех сторон в кляре.
Жарю в хорошо разогретом растительном масле, с двух сторон до румяной корочки, на среднем огне.
Очень сочно и вкусно получается!
Если вам не трудно, поставьте пожалуйста лайк и оставьте комментарий, можно просто смайлик какой-нибудь😊 Заранее всем спасибо💕! ЭТИМ вы ОЧЕНЬ поможете в развитии канала❗ Всех обнимаю и желаю вам крепкого здоровья😘💗 Спасибо за внимание🤗
Заходите в мой Телеграм канал для живого общения, там же можно найти рецепты в видео-формате: https://t.me/vkusnayaistoriya
Сотрудничество: justeda18@gmail.com
✅ Рецепт:
Лаваш - 2.5 круглых листа или обычный тонкий
Фарш + соль+ перец по вкусу
Сыр
Кляр:
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1\5 ч. л.
Мука - 1 ч. л.
Майонез - 1 ч. л.
Растительное масло для жарки