В Бурятии произошла трагедия: две нерожденные жизни оборвались на 26-27 неделях беременности из-за листериоза. Министр здравоохранения республики, Евгения Лудупова, сообщила, что причиной стали зараженные продукты, употребленные матерями, которые не подозревали об опасности.
Листериоз вызывается бактериями Listeria monocytogenes, которые могут присутствовать в широком спектре продуктов. Среди них:
Непастеризованное молоко и производные сыры, недостаточно термически обработанное мясо, полуфабрикаты, плохо вымытые овощи и фрукты, а также готовые к употреблению охлажденные продукты, такие как салаты, копченая рыба и вакуумные колбасы.
Опасность листериоза заключается в его скрытом течении у здоровых людей, проявляющемся как легкое недомогание, однако для беременных он несет серьезную угрозу.
По словам Евгении Лудуповой, инфекция может спровоцировать выкидыш, преждевременные роды или серьезные осложнения у новорожденного. Листериоз также представляет опасность для пожилых и людей с ослабленным иммунитетом.
Предотвратить заражение листериозом возможно, соблюдая простые правила гигиены. Необходимо тщательно мыть руки перед приготовлением пищи и после контакта с сырыми продуктами. Рекомендуется обдавать кипятком овощи и фрукты после мытья. Мясо и рыбу следует готовить до полной готовности. Важно соблюдать температурный режим хранения продуктов и незамедлительно избавляться от просроченной еды.
Ранее мы рассказывали историю про отчима, который насиловал и душил девочку. Родная мать жертвы молчала.