О небольших, но важных нюансах туристического (гостиничного) направления.
В гостиничную сферу меня занесло случайно. И, хотя я имела юридическую базу и аналитический опыт в недвижимости, многие моменты оказались сложнее, чем ожидала.
Что имеем: 2 небольших домика на особой территории. Назовем это «глэмпингом».
О ходе ремонта и благоустройстве домиков расскажу в ближайших статьях: огромная работа проделана за 2 месяца.
Почти год с небольшой командой разбираемся в нюансах, и уже готова поделиться выводами. Эта статья будет полезна тем, кто хоть раз задумывался о «работе не на дядю». Расскажу, к чему нужно быть готовым, если становишься «бизнесом» в России.
Это дорого и сложно
- Гостиница (глэмпинг, база отдыха) - одно из дорогих направлений на старте дела. В идеале работа должна начинаться, когда готово все: от декора и дизайна до дополнительных услуг и газона.
- Сложность заключается в постоянном обслуживании места нахождения. У нас огромное количество времени уходит на поддержание работы отопления и кондиционирования, регулярный ремонт, содержание территории.
- Главными регулярными статьями затрат являются: электроэнергия (тариф юр.лица: зимой до 40тыс!), налоги и онлайн-касса (о каждом расскажу отдельно в следующих статьях, темы долгие).
Если есть стартовый капитал, готовность работать в минус и вера только в лучшее - это твоя сфера, ныряй с головой!
Множество юридических моментов
Тоже тема для многочасовой лекции. Из важного: лучше всего обратиться к юристам.
- Сфера краткосрочной аренды крайне мутно описана в законах, нормы размазаны по множеству самостоятельных документов. Очень легко запутаться и выхватить штрафы еще до начала деятельности.
- Важно определиться с формой налогообложения, статуса и видом расчетов с клиентами. Подробные консультации можно получить в фнс, редко отказывают.
- Новые налоги в туристической отрасли, аккредитация мест размещения, безопасность активного туризма - нужно следить за всем, что хотя бы косвенно относится к вашему роду деятельности. Рука на пульсе всегда.
Нехватка персонала
Задачка со звездочкой для любого руководителя. Не будем вдаваться в философию кадрового голода.
- Вот главные вопросы, которые необходимо решить на этапе планирования: какой функционал передаете персоналу? какие требования выставляете к персоналу? сколько готовы платить? где искать кандидатов? сколько персонала нужно? Это и есть hr-стратегия.
Несомненно, можно заниматься всем самостоятельно (и это нормально, особенно на старте). Но однажды эти вопросы однозначно станут актуальными.
Конкуренция - движущая сила любого бизнеса.
Примерно такое определение можно найти и задуматься, что правы все эти великие умы.
- К изучению своих конкурентов приступаем на этапе планирования. Узнай о ближайшем окружении сходного бизнеса все. А методов масса: сбор информации из открытых источников, личное знакомство, шпионство и тд. Главное, потом сравнить себя с ними и сделать правильные выводы.
Аудит поможет найти свое место, создать утп, выделиться на фоне конкурентов.
- Важный момент: попробовать сформулировать портрет своей целевой аудитории. Кто ваш гость/клиент? Чего хочет? За что готов платить?
Подготовив фундамент, можно переходить к строительству своего дела. После этапа планирования и подготовки все станет сильно проще, а драгоценное время будет уходить на действительно важные, приближающие к успеху, действия.