Для правильного применения удобрений необходимо знать, как влияют важнейшие минеральные питательные вещества и микроэлементы на развитие растений.
Азот. Важнейший элемент питания без которого не бывает роста и не образуется урожай. Излишнее питание азотом снижает зимостойкость, задерживает вызревание урожая и побегов.
При недостатке азота в почве у виноградной лозы замечается запоздалое и медленное распускание почек весной и раннее прекращение роста осенью. Листья светло-зеленого цвета , небольшие, тонкие с сильно выступающими жилками. Гроздь рыхлая, ягоды с недостаточным наличием сахара.
Слабый рост лозы, малый диаметр побегов, листья приобретают светлые тона, зеленая окраска теряется и пропадает.
Фосфор. Ускоряет поспевание урожая и созревание лозы, обеспечивает хорошую закладку плодовых почек, повышает качество винограда и придает красивый цвет ягодам.
При недостатке фосфора лоза плохо растет и имеет жалкий вид. Цветки очень нежные, образуют длинные ножки, колпачки не сбрасываются, замечается чрезмерное осыпание соцветий, корней мало и они слабо развиваются.
Появление на листьях красновато-фиолетовых пятен, плохое и недружное цветение. Медленное созревание урожая.
Калий. Увеличивает стойкость растений против неблагоприятных внешних условий, повышает сахаристость ягод и способствует вызреванию побегов и глазков.
При недостатке калия листья бледнеют, а кончики отмирают. Наиболее благоприятное действие калия проявляется на подзолистых почвах, в холодных районах виноградарства.
На листьях образуются желтоватые расплывчатые пятна. листья отмирают. Снижается морозостойкость глазков.
Это макроэлементы. необходимым условием нормальной жизнедеятельности растений является наличие в почве микроэлементов: магний, железо, сера, бор, марганец, поэтому рекомендую Вам использовать готовые комплексные удобрения. Однако если Вы хотите подобрать комплекс самостоятельно, рекомендую ознакомиться с этой системой внесения удобрений для винограда.