И снова здравствуйте, уважаемые!👋
✅На канале почти никогда не было заведений прям бюджетного сегмента, за исключением столовой гипермаркета "Глобус", заведения фикс-прайс концепции и ресторана с платным входом и ценами, отдалëнно приближëнными(вот такой оксюморон) к себестоимости. В данном случае речь же пойдëт о локации в центре города с низкими ценами на блюда. Знакомьтесь, кафе "Трапезная Расстегай".
📍Расположение:
г. Тула, Проспект Ленина, 12.
🏠Входная группа - заметная: козырëк с вывеской названия заведения и изображëнного между ними повара в колпаке, с самоваром, расстегаями и кашей в горшочке виден с противоположной стороны улицы. Локация расположена в подвальном помещении здания. Дизайн интерьера минималистичен и прост: стены, нижняя часть которых выполнена в форме кирпича, покрашенного в серый цвет; верхняя же часть и дугообразный потолок выравнены, зашпатлëваны, заштукатурены и выкрашены в белый цвет. Вокруг деревянные столы и стулья, а так же уютные кожаные стулья. На стенах картины или какие-либо памятные изображения, связанные с городом и не только (именно напротив той стены, где я уселся - полотна, демонстрирующие старую Тулу конца позапрошлого-начала прошлого века. Освещение, учитывая расположение кафе, отличное - не слепит глаза, но и не тусклое.
🕓Посещал в будний день во второй половине дня. Гостей немного. Смело можете приходить в любое время, без брони столов. Правда, возможна полная посадка вечером в выходные и праздничные дни.
👩🍳👨🍳🧔👩В заведении действуют правила самообслуживания. Выбрав поднос и приборы(только ложку и ножик, вилку я попросил потом, так как персонал не успел положить еë в корзину с приборами - ничего страшного в этом нет, всë исправимо, бывает), я подошëл к витринам с блюдами и выбрал те, которые захотел отведать. Сотрудница быстро отдала заказ, огромное ей спасибо за оперативность. Оплата производится на кассе. Сервис отличный, благодарю всю команду трапезной!
Забрав поднос, я приступил к обеду.🍽🫖😋
🍶🍋На кассе бесплатно можно налить прохладной воды с лимоном - это не существенный, но очень приятный момент. Освещающий, с кислинкой, напиток очень помогает в жару, бодрит и тонизирует организм. Очень признателен за это!
🍲🍄Суп картофельный с белыми грибами (110₽).
За эти деньги это... просто... отличный суп! Плотный бульон на овощах, а те которые добавлены - мягкие, не переваренные. Грибы вкусные, не превратились в месиво, с насыщенным вкусом. Блюдо хоть и постное, но далеко не диетическое. Баланс соли соблюдëн. Очень добротное начало дегустации. Это первое - моя личная рекомендация, 8/10!
🍗🧀🍅Филе куриное с сыром и помидором(180₽). 🥔На гарнир - картофельное пюре(80₽).
Грудка нежная, режется почти без усилий, сочная, очень хорошая. Майонез в сочетании с солоноватым сыром усиливает вкус позиции, разнообразит его. Помидор добавляет овощную кисленько-сладкую ноту, сглаживая курицу и подчëркивая остальные составляющие. Вполне добротно, аппетитно, приятно и сытно! Картофель - мягкий, с еле заметными комочками. Не пустой, на сливочном масле, его не очень много, но и не пожалели. Не жидкий, вполне неплохой. Советую, 7/10!
P.S. Кафе "Трапезная Расстегай" - отличное заведение для обеда и ужина за совсем небольшие деньги как для одного и небольшой семьи, так и для шумной компании. Ассортимент блюд - средний, где каждый выберет себе что-то по душе. Если честно, я посещаю его далеко не в первый раз и смело рекомендую вам, уважаемые!
#negoloslovnayagastronomy #тула #заведения #кафе #трапезная #расстегай #трапезнаярасстегай #вкусно