Малина, относящаяся к роду Rubus семейства Rosaceae, представляет собой многолетнее растение с характерными побегами, покрытыми шипами. Плоды малины, известные как ягоды, характеризуются высоким содержанием сахаров, что придает им сладкий вкус. С точки зрения ботаники, малина является сложной ягодой, формирующейся из множества мелких плодов, объединенных в единое целое. Эта особенность строения отличает малину от простых ягод, таких как клубника или черника.