Вы ищете лучшие рецепты для мультиварки, чтобы порадовать себя и своих близких ароматными и полезными блюдами? Тогда вы по адресу! Мы подготовили для вас ТОП-13 рецептов для мультиварки, которые подходят для любого случая: от завтраков до десертов.
Эти рецепты идеально подойдут тем, кто ищет простые рецепты для мультиварки, блюда для мультиварки на каждый день и лучшие рецепты для мультиварки 2024–2025 годов. Они учитывают тренды здорового питания, использование доступных ингредиентов и простоту приготовления.
Завтраки: начните день со вкусом
Овсянка в мультиварке
Питательная классическая каша для лёгкого и полезного начала дня.
⏰ Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Молоко — 2 стакана
- Вода — 1 стакан
- Корица — ½ ч.л.
- Мёд — 2 ст.л. (по желанию)
Приготовление:
- Смешайте овсяные хлопья, молоко, воду и корицу в чаше мультиварки.
- Установите режим «Каша» или «Тушение» на 20 минут.
- Перемешайте и добавьте мёд перед подачей.
- Подавайте тёплой, добавив свежие ягоды и немного орехов для хруста
Завтрак-кассероль в мультиварке
Сытная запеканка с яйцами, сыром и овощами для бодрого утра.
⏰ Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Картофель — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Молоко — ½ стакана
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте картофель и перец, выложите в чашу мультиварки.
- Взбейте яйца с молоком и солью, добавьте натёртый сыр.
- Залейте овощи яичной смесью и установите режим «Выпечка» на 40 минут.
- Идеально подойдёт с салатом из свежих овощей.
Первые блюда: тепло и уют в каждой ложке
Томатный суп
Ароматный, насыщенный витаминами суп с лёгкой кислинкой.
⏰ Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты:
- Помидоры — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Овощной бульон — 1 л
- Базилик — 1 ч.л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте лук и чеснок в режиме «Жарка» 5 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры и бульон.
- Установите режим «Суп» на 30 минут. После окончания программы дайте супу немного остыть и измельчите его блендером до однородной консистенции.
- Подавайте с чесночными гренками или каплей оливкового масла.
Лёгкий овощной суп
Освежающий суп для тех, кто следит за лёгким питанием.
⏰ Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты:
- Капуста — 200 г
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Овощной бульон — 1 л
- Петрушка — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте овощи и выложите в чашу мультиварки.
- Залейте бульоном, добавьте соль и петрушку.
- Установите режим «Суп» на 40 минут.
- Подавайте с зеленью и сметаной.
Крем-суп из шпината
Нежный суп с кремовой текстурой и свежим вкусом.
⏰ Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты:
- Шпинат — 200 г
- Картофель — 2 шт.
- Сливки (10%) — 200 мл
- Лук — 1 шт.
- Овощной бульон — 800 мл
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте лук в режиме «Жарка» 5 минут.
- Добавьте картофель, шпинат и бульон.
- Установите режим «Суп» на 25 минут. После окончания программы добавьте сливки, дайте супу немного остыть и измельчите его блендером до однородной консистенции.
- Подавайте с сухариками или посыпьте натёртым сыром. Украсить несколькими листьями свежего шпината и пармезаном.
Вторые блюда: сытные и ароматные
Рис с курицей по-мароккански
Пряное и насыщенное блюдо для разнообразия домашнего меню.
⏰ Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 г
- Рис — 1 стакан
- Морковь — 1 шт.
- Куркума — 1 ч.л.
- Куриный бульон — 2 стакана
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте куриное филе и морковь в режиме «Жарка» 5 минут.
- Добавьте рис, куркуму, соль и бульон.
- Установите режим «Плов» на 20 минут.
- Подавайте с йогуртовым соусом или свежей зеленью.
Говяжий стью
Насыщенное и нежное мясное рагу для уютного обеда.
⏰ Время приготовления: 70 минут
Ингредиенты:
- Говядина — 500 г
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Говяжий бульон — 1 л
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте говядину в режиме «Жарка» 10 минут.
- Добавьте овощи и залейте бульоном.
- Установите режим «Тушение» на 60 минут.
- Сервируйте в глубокой тарелке с зелёным луком сверху.
Ленивые голубцы
Упрощённая версия любимого блюда для всей семьи.
⏰ Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты:
- Фарш — 400 г
- Капуста — 200 г
- Рис — ½ стакана
- Лук — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Вода — 1 стакан
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте фарш с луком в режиме «Жарка» 10 минут.
- Добавьте капусту, рис, томатную пасту и воду.
- Установите режим «Тушение» на 40 минут.
- Добавьте ложку густой сметаны и веточку укропа.
Гарниры: лёгкие дополнения
Картофельное пюре
Нежное и воздушное классическое пюре.
⏰ Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт.
- Молоко — ½ стакана
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Вода — 1 л
Приготовление:
- Нарежьте картофель, залейте водой и установите режим «Пар» на 15 минут.
- Слейте воду, разомните картофель с молоком и маслом.
3. Подавайте с небольшим кусочком сливочного масла, чтобы оно растаяло, а также с рубленой зеленью или мясными блюдами.
Рисовый плов
Ароматный гарнир с овощами, идеально дополняющий основные блюда.
⏰ Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
- Рис — 1 стакан
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Овощной бульон — 2 стакана
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте лук и морковь в масле в режиме «Жарка» 5 минут.
- Добавьте рис, залейте бульоном и установите режим «Плов» на 20 минут.
- Подавайте с курицей или овощами.
Выпечка и десерты: сладкое счастье
Чизкейк в мультиварке
Кремовый десерт с хрустящей основой.
⏰ Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты:
- Сливочный сыр — 400 г
- Сахар — 3/4 стакана
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — ½ стакана
- Печенье — 100 г
- Сливочное масло — 50 г
- Ваниль — 1 ч.л.
Приготовление:
- Измельчите печенье, смешайте с растопленным маслом.
- Выложите массу в форму.
- Взбейте сыр, сахар, яйца, сметану и ваниль.
- Вылейте смесь на корж и установите режим «Выпечка» на 40 минут.
- Охладите чизкейк в холодильнике не менее 4 часов.
- Перед подачей посыпьте тёртым шоколадом или полейте карамелью.
Банановый хлеб
Влажный и ароматный хлеб для семейного чаепития.
⏰ Время приготовления: 60 минут
Ингредиенты:
- Бананы — 2 шт.
- Мука — 1,5 стакана
- Сахар — 1/2 стакана
- Яйца — 2 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сливочное масло — 50 г
Приготовление:
- Разомните бананы и смешайте с растопленным маслом.
- Добавьте сахар, яйца, муку и разрыхлитель.
- Выложите тесто в смазанную форму и выпекайте в режиме «Выпечка» 45 минут.
- Подавайте с чашечкой чая или кофе.
Яблочный пирог
Ароматный пирог с яблоками и корицей.
⏰ Время приготовления: 60 минут
Ингредиенты:
- Яблоки — 3 шт.
- Мука — 1 стакан
- Сахар — ½ стакана
- Яйца — 2 шт.
- Корица — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление:
- Нарежьте яблоки и смешайте с корицей.
- Смешайте муку, сахар, яйца и разрыхлитель.
- Добавьте яблоки в тесто.
- Выпекайте в режиме «Выпечка» 50 минут.
- Подавайте с шариком ванильного мороженого.
Заключение
Мультиварка — это ваш незаменимый помощник на кухне. С нашими топ-13 рецептами вы сможете легко разнообразить ежедневное меню и радовать близких вкусными блюдами! 🍽️🍰🌱
Не забывайте, что мультиварка позволяет легко реализовать рецепты для мультиварки без лишних хлопот, а разнообразные варианты — от каш до десертов — помогут вам готовить с удовольствием каждый день!
Делитесь в комментариях, какие блюда у вас получились лучше всего и какие рецепты вы бы хотели увидеть в будущем!
Эта статья носит развлекательный характер. Мы стремимся к точности, но можем допустить ошибки. Если вы заметили неточность, дайте знать в комментариях — мы будем благодарны!
______