Сразу отмечу, мы были на Герцена в ресторане - пивоварне. Эти два заведения считаются одними из лучших ресторанов национальной кухни в Минске. Естественно мимо такого пройти не могла. Но...я не нашла их сайта, только страницу в одной из известных, но запрещенных соцсетей в РФ. Звонить не хотелось, так что понадеялась на авось. И авось чуть не подвёл: зашли в обед, а мест то и нет, вернее нам предложили только столик с высокими стульями у окна на полтора часа. И нам ещё повезло, за нами остальных "без брони" просто "разворачивали".
Теперь об интерьере. Были только в первом зале, понравилось. Обслуживание вежливое, официанты досконально знают меню и напитки. Прям за персонал пять.
Блюда. Брали борщ. ВВ поставил 5+, а это очень редко бывает.
Грибная похлёбка. Вкусно, пять от меня, любителя грибов.
Драники с грибами. Официант предупредил, что порция большая, лучше брать на двоих. Действительно три больших "блинчика" с достаточным количеством соуса и грибов. Очень вкусно, пять с плюсом.
Пиво. Брали два сорта, одно - не плохое, но вот за копчёное однозначно пять с плюсом.
Итог. Ну по оценкам уже всё понятно, лучшее заведение Беларуси в этой поездке. Очень рекомендую, если будете а Минске. Только столик бронируйте заранее, а то места "разбираются" быстро.