Добрый субботний день всем! На улице сегодня ноль, пробрасывает снег и хочется попить чай с чем - нибудь вкусным. Я решила сегодня с утра испечь апельсиновый кекс. Делюсь с вами рецептом. Что нужно: Яйцо - 3 штуки; Песок - 200 гр.; Сахар ванильный - 1 ч. л.; Соль - щепотка; Кефир - 200 мл; Растительное масло - 100 гр.; Мука - 300 гр.; Сода - 1 ч.л.; Цедра одного апельсина; Апельсиновый сок - 2 столовые ложки. Как приготовить. Яйца, песок, ванильный сахар, соль взбить миксером 2 - 3 минуты. Затем добавить тёплый кефир и растительное масло и опять взбить миксером. Потом добавить просеянную муку с содой и перемешать. В конце положить цедру и апельсиновый сок, ещё раз перемешать. Выпекать в форме ( примерно 18 см) около часа при температуре 180 градусов. Приятного чаепития! Если рецепт понравился, ставьте 👍 и подписывайтесь. Буду рада вашим комментариям!
Добрый субботний день всем!
На улице сегодня ноль, пробрасывает снег и хочется попить чай с чем - нибудь вкусным. Я решила сегодня с утра испечь апельсиновый кекс.
Делюсь с вами рецептом.
Что нужно:
Яйцо - 3 штуки;
Песок - 200 гр.;
Сахар ванильный - 1 ч. л.;
Соль - щепотка;
Кефир - 200 мл;
Растительное масло - 100 гр.;
Мука - 300 гр.;
Сода - 1 ч.л.;
Цедра одного апельсина;
Апельсиновый сок - 2 столовые ложки.
Как приготовить.
Яйца, песок, ванильный сахар, соль взбить миксером 2 - 3 минуты. Затем добавить тёплый кефир и растительное масло и опять взбить миксером. Потом добавить просеянную муку с содой и перемешать. В конце положить цедру и апельсиновый сок, ещё раз перемешать.
Выпекать в форме ( примерно 18 см) около часа при температуре 180 градусов.
Приятного чаепития!
Если рецепт понравился, ставьте 👍 и подписывайтесь.
Буду рада вашим комментариям!