От чего зависит крепость скорлупы у кур? Давайте рассмотрим ключевые факторы и подумаем над рекомендациями.
🥚Крепость яичной скорлупы — важный показатель качества яиц, влияющий на их сохранность, транспортировку и инкубационные свойства. Хрупкая скорлупа увеличивает риск повреждений и потерь, что особенно критично для птицеводческих хозяйств. Какие же основные факторы, которые так влияют на прочность скорлупы куриных яиц?
- 🥙🌱 Самым важным фактором конечно же является ПИТАНИЕ: основа минерального баланса
Главный «стройматериал» скорлупы — кальций, который составляет около 95% ее состава. Его недостаток в рационе кур-несушек напрямую ведет к истончению скорлупы.
🌾НОРМА КАЛЬЦИЯ И ФОСФОРА:
Курам необходимо 3,5–4,5 г кальция в день. Однако важно соблюдать баланс с фосфором (оптимальное соотношение Ca:P — 3:1–4:1). Избыток фосфора мешает усвоению кальция.
🌾ВИТАМИН D3:
Способствует всасыванию кальция в кишечнике. Дефицит витамина D, особенно при отсутствии ультрафиолетового освещения, снижает минерализацию скорлупы.
🌾МИКРОЭЛЕМЕНТЫ:
Марганец, цинк и медь участвуют в формировании белковой матрицы скорлупы. Добавки в виде премиксов помогают восполнить их нехватку.
Добавление в корм известняка, ракушечника или кормового мела компенсирует норму потребности кальция у курицы. Вводите в рацион рыбий жир или витаминные комплексы с D3. В летний период получение основной дозы витамина D3 у кур происходит при свободном выгуле, через солнечные лучи .
- 🐥🐓 ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Порода кур играет значительную роль. Например, яичные кроссы (Леггорн, Хайсекс) часто имеют более тонкую скорлупу по сравнению с мясо-яичными породами (например, Австралорп). Селекция также направлена на укрепление скорлупы — современные гибриды демонстрируют лучшие показатели.
Так же от генетических особенностей так же может зависеть и размер яйца.
- 🥚🐤🐔 ВОЗРАСТ НЕСУШЕК**
С возрастом у кур снижается способность усваивать кальций, а размер яиц увеличивается. Это приводит к истончению скорлупы. У несушек старше 1,5 лет скорлупа может быть на 10–15% слабее, чем у молодых кур.
Поэтому ререкомендуется регулярное обновление поголовья и добавление в корм хелатных форм кальция, которые легче усваиваются.
- 💪☝ЗДОРОВЬЕ И СТРЕСС
🤒 Любое заболевание (инфекционный бронхит, микоплазмоз и др.) нарушают формирование скорлупы, при этом куры могут вообще на какое то время перестать нестись. Поэтому не пренебрегайте помощи ветеринаров.
🙀Стресс.
Резкие изменения температуры, шум или транспортировка вызывают выброс кортизола, который ухудшает метаболизм кальция.
🌱💡Профилактика.
Своевременная вакцинация один из ключевых факторов здоровья ваших питомцев. Соблюдение режима кормления и минимизация стрессовых факторов основа их морального и физического здоровья.
- 💡🛖 УСЛОВИЯ СОДЕРЖАНИЯ
- Температура окружающей среды:
В жару (выше +27°C) куры потребляют меньше корма, что приводит к сокращению поступление кальция. Тоже происходит и при понижении температуры ниже +10°С. Оптимальная температура содержания +15 - +20°С👍
- Световой режим:
Оптимальный световой день 🌞 14–16 часов. Это стимулирует синтез витамина D3 и гормонов, ответственных за формирование яиц.
- Вода💧
Обезвоживание нарушает обмен веществ. Доступ к чистой воде обязателен.
- Соблюдение санитарных норм очень важно! Об особенностях содержания и кормления смотрите в моих видио на нашем канале.
- 🥙 ТЕХНОЛОГИЯ КОРМЛЕНИЯ
Крупность частиц кальция в корме влияет на его усвоение. Мелкие частицы (менее 0,5 мм) быстро выводятся из организма, тогда как крупные (2–3 мм, например, ракушечник) задерживаются в мышечном желудке, обеспечивая постепенное высвобождение кальция ночью, когда идет активное образование скорлупы.
☝Не забывайте, что переедание, как и нехватка корма, пагубно отражаются на здоровье и яйценоскости кур. Переедание приводит к ожирению, что значительно снижает активность курочек и приводит к полной невозможности нести яйца, к сожалению, это почти неисправимый процесс. Для исключения фактора ожирения руководствуйтесь нормами суточного потребления корма кур в зависимости от возраста и породы.
Крепость скорлупы зависит от комплексного взаимодействия генетики, рациона, возраста птицы и условий содержания. Для улучшения показателей необходимо:
- Контролировать баланс кальция, фосфора и витамина D3 в корме.
- Соблюдать температурный и световой режим.
- Своевременно обновлять стадо и проводить ветеринарные проверки.
Грамотное управление этими факторами позволит минимизировать потери и повысить рентабельность производства.
Желаю вам и вашим питомцам здоровья и процветания! Обязательно смотрите наши видио, где я делюсь своим опытом по птицеводству и не только. Очень буду благодарна, если вы в комментариях поделитесь своими хитростями и рекомендациями для повышения яйценоскости и поддержания здоровья курочек. Благодарю вас за прочтение и лайк.