Найти в Дзене
Мир прекрасен

Сыроварня Schaaken Dorf: гастрономическое путешествие в Калининградской области

Всего в 20 минутах от аэропорта Храброво, в посёлке Некрасово, спряталась уютная сыроварня Schaaken Dorf. Когда-то здесь была конюшня, а теперь ароматы сыра наполняют отреставрированные здания. Советы для посещения Итог: Schaaken Dorf — это не просто сыроварня, а семейное частное производство. Даже если вы не фанат сыров, как и я, место вам должно понравится.
Оглавление

Всего в 20 минутах от аэропорта Храброво, в посёлке Некрасово, спряталась уютная сыроварня Schaaken Dorf. Когда-то здесь была конюшня, а теперь ароматы сыра наполняют отреставрированные здания.

История и атмосфера

  • Прошлое: В XIX веке на этом месте располагались конюшни имения Шаакен.
  • Настоящее: Сегодня это сыроварный комплекс с цехами, магазином и зоной для экскурсий.
  • Детали: Сохранились элементы исторической кладки, а оформление не оставит никого равнодушным.

Что посмотреть и попробовать

  1. Экскурсия по производству. Покажут цеха, расскажут историю.
  2. Дегустация. Проба 7 видов сыров местного производства

Советы для посещения

  • Как добраться: На машине из Калининграда — 25 минут. Если без авто — закажите такси (≈700 руб. из центра).
  • Комбо-маршрут: Объедините визит с соседним Замком Шаакен (100 местро от сыроварни). Там вы увидите средневековые руины и стрельбище из лука.
  • Время работы: Ежедневно, 09:00–19:00. Экскурсии — по записи.
  • После экскурсии: Прогуляйтесь по парку вокруг сыроварни — там есть пруд и лабиринт.

Итог: Schaaken Dorf — это не просто сыроварня, а семейное частное производство. Даже если вы не фанат сыров, как и я, место вам должно понравится.