Для бисквита:
165 г муки
120г молока
3 яйца
60 г сливочного масла
165 г сахара
6 г разрыхлителя для теста
1 ч. ложка ванильного экстракта
щепотка соли
Для крема:
5 желтков
500 г молока
100 г сахара
стручок ванили
20 г кукурузного крахмала
20 г муки
8 г желатина (по желанию)
350 г сливочного масла
0,5-1 кг свежей клубники
пакетик ягодного желе
Вес торта: 2,2-2,7 кг
Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/680dfb65ccf41d4c9057d98d Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/bdeed69192c4d2abf367a0c8c26c94d3/
Для бисквита:
165 г муки
120г молока
3 яйца
60 г сливочного масла
165 г сахара
6 г разрыхлителя для теста
1 ч. ложка ванильного экстракта
щепотка соли
Для крема:
5 желтков
500 г молока
100 г сахара
стручок ванили
20 г кукурузного крахмала
20 г муки
8 г желатина (по желанию)
350 г сливочного масла
0,5-1 кг свежей клубники
пакетик ягодного желе
Вес торта: 2,2-2,7 кг
Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/680dfb65ccf41d4c9057d98d
Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/bdeed69192c4d2abf367a0c8c26c94d3/