С приходом весны в лесах Подмосковья начался долгожданный сезон грибов, однако стоит помнить о мерах предосторожности и законодательных ограничениях, предупредил в беседе с RT депутат Госдумы, председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин.
По словам парламентария, в апреле и мае в подмосковных лесах можно встретить такие грибы, как сморчки и строчки.
«Эти грибы требуют особой подготовки перед употреблением, но при правильной обработке они становятся настоящим украшением стола», — отметил он, добавив, что в Подмосковье можно найти также трюфели, хотя это большая редкость.
Однако, отправляясь в лес за грибами, необходимо помнить о видах, которые собирать категорически запрещено, подчеркнул собеседник RT.
«В первую очередь следует избегать ядовитых грибов, таких как бледная поганка и мухоморы. Кроме того, важно знать, что с 12 октября 2023 года за незаконную добычу, сбор, приобретение, хранение и продажу краснокнижных растений и грибов введена уголовная ответственность», — подчеркнул Чаплин.
Отмечается, что уголовная ответственность грозит сборщикам таких грибов и растений, как рядовка мацутакэ, женьшень настоящий и родиола розовая, занесённых в Красную книгу.
«Важно отметить, что федеральное законодательство разрешает собирать недревесные ресурсы, такие как грибы и ягоды, исключительно для собственных нужд. Регионы, в свою очередь, вправе устанавливать дополнительные ограничения. Поэтому перед походом в лес необходимо выяснить, какие именно грибы и растения можно собирать, а какие находятся под охраной», — заключил Чаплин.
Ранее председатель Союза грибников России Михаил Вишневский рассказал, что в лесах Московской области уже появились первые грибы.