О РЫБОЛОВНОМ ПРОМЫСЛЕ И СВЕЖЕМ ТОВАРЕ НА ПРИЛАВКЕ 🏡🎣 Краснодарский край — это не только живописные пейзажи и комфортное жилье, но и настоящая гастрономическая сокровищница для любителей морепродуктов. Каждый день море и реки, а так же озёра дарят нам дары, которые быстро оказываются на прилавках местных рынков, радуя жителей и гостей нашего прекрасного города и края. 🐟🌊 Изобилие рыбы, может удивить самых изысканных гурманов, начиная от рака и заканчивая Черноморской акулой. На прилавках можно встретить: Хамсу: Эта маленькая рыба известна своим нежным вкусом и является популярным выбором для жарки и соления. Хамса богата омега-3 жирными кислотами и витаминами, что делает её не только вкусной, но и полезной. 🥗 Белингаз или Пиленгас: Ценится за свою питательность и насыщенный вкус. Белингаз часто используется в приготовлении различных блюд, включая супы и запеканки. 🍲 Кефаль: Эта рыба обладает плотным мясом и прекрасно подходит для жарки на гриле или запекания в духовке. Кефаль так