Крылья разрезать по суставу. Приготовить маринад: смешать мëд, соевый соус, горчицу, сухой имбирь, чили, крахмал. Обмазать крылья маринадом. Форму для запекания смазать растительным маслом, разложить крылышки. Смазать их сверху остатками маринада, поставить запекаться в разогретый тандыр на 20-30 минут при температуре 250-270°С. Приятного аппетита! Еще больше советов и рецептов для тандыра от производителя читайте в нашем блоге. Мы ВКонтакте
- Куриные крылья -0,5 кг,
- мёд - 50 г,
- соевый соус - 50 мл,
- горчица - 20 г,
- молотый имбирь - 10 г,
- перец чили молотый - по вкусу,
- крахмал - 50 г
- Растительное масло для смазывания формы
Шаг1. Подготовка крыльев
Крылья разрезать по суставу.
Шаг2.Подготовка маринада
Приготовить маринад: смешать мëд, соевый соус, горчицу, сухой имбирь, чили, крахмал. Обмазать крылья маринадом.
Шаг3. Запекание крылышек в тандыре
Форму для запекания смазать растительным маслом, разложить крылышки. Смазать их сверху остатками маринада, поставить запекаться в разогретый тандыр на 20-30 минут при температуре 250-270°С.
Приятного аппетита!
Еще больше советов и рецептов для тандыра от производителя читайте в нашем блоге. Мы ВКонтакте