В "Девчатах" Тося не поскромничала в своих аппетитах. Накрыла для себя любимой стол со всеми видами сладостей. Она даже не поскупилась на сгущенку - открыла не одну, а а целых две банки сгущенного молока. ее можно было понять - вкуснотища. И как тут выбрать между обычной сгущенкой и сгущенкой с какао, если оба варианта - настоящее объедение.
А ведь сгущенки перед Тосей могло быть и побольше. Ведь в советские годы продавали больше чем два вида этой сладости.
В каталоге "Советские товары" указаны нормативы для производства 7 видов "сгущенных молочных консервов".
Вид первый - сгущенка классическая. Та самая в обычной сине-белой баночке. Имела жирность 8%. Нежная, приторная, если стояла открытой, то сверху покрывалась корочкой, которую было так приятно разбивать ложкой.
Вид второй - отборное сгущенное молоко. На банке была нарисована упитанная коровка. Отличие от обычной сгущенки в жирности - она была увеличена до 12%
Вид третий - сгущенные сливки с яркой желтой этикеткой, на которой мирно паслось стадо коровок. Жирность этой сладости была фантастической - аж 19%.
Вид четвертый - стерилизованное сгущенное молоко. Жиденькая сгущенка с жирностью всего 6%. Есть ложкой ее было не очень удобно, больше годилась для добавления в напитки или для готовки кремов.
Вид пятый - сгущенка с добавление какао. Выпускалась в розовых банках. Вкуснятина несусветная, но стоила в 2 раза дороже обычной сгущенки.
Вид шестой - сгущенка с добавлением кофе. На самом деле это была обманка, так как в составе был цикорий и совсем чуть-чуть натурального кофе, которого почти и не чувствовалось. Но все равно было вкусно.
Вид седьмой - сгущенка с добавлением цикория. По сути это был тот же самый продукт. Отличалось лишь название и цвет банки, ну и цена (стоил он на 10 копеек дешевле сгущенки с якобы-кофе).
Вот такие дела со сгущенкой. Сейчас видов этой сладости намного больше. Чего только не найти в магазинах - и кокосовая сгущенка, и апельсиновая, и фисташковая... Нет только той самой - сгущенки из прошлого, она была какая-то особая (хоть классическая, хоть пастеризованная, хоть с какао, хоть с цикорием - все равно всегда вкусная).