Продовольственные карточки — один из инструментов регулирования распределения продовольствия в Советском Союзе. Они вводились в периоды экономических и социальных кризисов, таких как войны, неурожаи и недостаток продуктов, чтобы справедливо распределять дефицитные товары среди населения. Карточная система играла важную роль в жизни граждан и была неразрывно связана с историей страны. Карточная система в России появилась вскоре после Октябрьской революции. Первая мировая война, революционные потрясения и Гражданская война привели к разрушению сельского хозяйства и промышленности. Чтобы справляться с дефицитом продовольствия, в 1918 году Совет Народных Комиссаров (СНК) ввел систему продразверстки и карточки на хлеб.
Карточки стали инструментом: После окончания Гражданской войны карточки временно упразднили в период НЭПа, когда экономика начала стабилизироваться. Однако уже к началу 1930-х годов из-за коллективизации и индустриализации ситуация вновь ухудшилась. С началом войны карточная