Когда бывает урожайный год яблок, то мы, обязательно, заготавливаем их в банках. Особенно вкусные получаются сорта : звёздочка и антоновка. Яблочки промываем и укладываем в чистые стерилизованные банки, 1,5 , 2 или 3 х литровые. Затем укладываем яблочки в банки наполовину объёма. Кипятим воду и заливаем горячую в банки с яблоками. Даём постоять 25-30 минут. Далее сливаем воду из банок в кастрюлю. Добавляем сахар на каждый литр по 100 г. Когда закипит, заливаем опять в банки с яблочками доверху и закручиваем стерилизованными крышками. Переворачиваем банки , укутываем и ждём полного остывания. Храним в прохладном месте. До новых встреч! ★*******★*******★*******★
Приветствую всех!
Когда бывает урожайный год яблок, то мы, обязательно, заготавливаем их в банках.
Особенно вкусные получаются сорта : звёздочка и антоновка.
Яблочки промываем и укладываем в чистые стерилизованные банки, 1,5 , 2 или 3 х литровые.
Затем укладываем яблочки в банки наполовину объёма.
Кипятим воду и заливаем горячую в банки с яблоками.
Даём постоять 25-30 минут.
Далее сливаем воду из банок в кастрюлю.
Добавляем сахар на каждый литр по 100 г.
Когда закипит, заливаем опять в банки с яблочками доверху и закручиваем стерилизованными крышками.
Переворачиваем банки , укутываем и ждём полного остывания.
Храним в прохладном месте.
Зимой наслаждаемся наливными и витаминными яблочками!
До новых встреч!
★*******★*******★*******★