Китай – страна с древнейшей историей и богатейшей культурой, которая до сих пор хранит множество тайн и загадок. Даже те, кто побывал в Поднебесной, могут не знать всех тонкостей и особенностей китайского менталитета и образа жизни. Мы прожили там целый год и сегодня расскажем вам о 10 интересных фактах о китайцах, которые, возможно, вас удивят.
1. Отрыжка – знак благодарности
В западной культуре отрыжка за столом считается дурным тоном. А вот в Китае это может быть воспринято как комплимент повару! Ведь мы в России живем по европейскому этикету, а у китайцев он свой, и совершенно специфический. Громкая отрыжка после еды – своеобразный способ выразить благодарность за вкусное угощение. Конечно, в больших городах и ресторанах эта традиция постепенно уходит в прошлое, но в сельской местности она все еще жива.
2. Кипяченая вода – всему голова
Китайцы пьют очень много горячей кипяченой воды. Они верят, что она полезна для пищеварения и общего здоровья. Вам предложат кипяток везде: в ресторанах, гостиницах, в поездах. Не удивляйтесь, если увидите, как местные жители носят с собой термосы с горячей водой и ломтиками имбиря – это обычное дело.
3. "Нет" – это не всегда "нет"
В китайской, и вообще в восточной культуре прямой отказ считается невежливым. Поэтому вместо прямого "нет" вы можете услышать уклончивый ответ, например, "я подумаю" или "это сложно". Важно понимать этот нюанс, чтобы не попасть в неловкую ситуацию.
4. Любовь к цифре 8
Восьмерка в Китае считается счастливым числом, символизирующим богатство и процветание. Китайцы готовы платить огромные деньги за номера телефонов, автомобилей и квартир, содержащие восьмерки, особенно, в столице провинции Гуандун (Кантон) – мегаполисе Гуанчжоу, где мы жили. Эта цифра звучит похоже на слово "богатство" на кантонском диалекте.
5. Столетние яйца – деликатес со специфическим вкусом
Несмотря на название, эти яйца не хранятся сто лет. "Столетние яйца" или "пидан" – это консервированные утиные, куриные или перепелиные яйца, выдержанные несколько недель или месяцев в специальной смеси. В результате белок приобретает темно-коричневый цвет и желеобразную консистенцию, а желток – кремообразную текстуру и резкий запах. Это довольно экзотический деликатес, который не каждый иностранец рискнет попробовать – например, мы так и не решились.
6. Байцзю – огненный напиток
Байцзю – это традиционный китайский алкогольный напиток, крепость которого может достигать 60 градусов. Его вкус довольно специфичен и не каждому иностранцу придется по душе. Но если вы хотите по-настоящему окунуться в китайскую культуру, обязательно попробуйте байцзю (хотя бы немного).
7. Красный цвет – символ удачи
Красный цвет в китайской культуре ассоциируется с удачей, счастьем и процветанием. Вы увидите его повсюду: от одежды и украшений до праздничных декораций. На свадьбах и других торжественных мероприятиях красный цвет играет особенно важную роль.
8. Уважение к старшим
В Китае очень сильно развито уважение к старшим. Это проявляется во всем: от обращения и поведения до распределения обязанностей в семье. Младшие всегда должны прислушиваться к советам старших и проявлять к ним почтение.
9. Дарение подарков – целая наука
В Китае существуют определенные правила и традиции, связанные с дарением подарков. Например, нельзя дарить часы (ассоциируются со смертью) или предметы белого цвета (символ траура). Также важно правильно преподносить и принимать подарки.
10. Массовые утренние зарядки
В парках китайских городов каждое утро можно увидеть людей, занимающихся утренней гимнастикой. Это давняя традиция, которая помогает поддерживать здоровье и бодрость духа. К таким зарядкам присоединяются люди всех возрастов.
Надеемся, эти факты помогли вам узнать немного больше о загадочной и удивительной культуре Китая. Жизнь и работа в Поднебесной – это незабываемый опыт, который навсегда останется в нашей памяти. А какие интересные факты о китайцах знаете вы? Делитесь в комментариях!
Читайте на канале еще: