Или о том, как текут слюнки у фотографа.
тема: еда
Ну еда и еда, скажете Вы, но никто даже не думает как она попадает в страницы пабликов и в ленты соцсетей.
да, не спорю бывает, сфоткаешь на телефон и получается восхитительно вкусно, но иногда нужно сделать так, чтобы слюнки потекли.
как сделать еду вкусной!?
- найти просто реально красивую едальную 😀 модель.
- пойти в дорогущий ресторан и найти красивое блюдо
- приготовить еду так, как делают это в дорогих ресторанах
- взять еду и подготовить к съемке
Все это верно, но я предпочитаю первый вариант.
Эти пончики, я не люблю называть их бэгелами, ничем не обработаны, моя задача была в том, чтобы снять натуральный продукт из пекарни. Причем взяты они прямо с витрины.
В работе использована два импульсника и съемка велась сразу как я довезла их до дома.
Что сделано дополнительно. Убраны кисточкой лишние крошки и развернут пончик самой вкусной стороной.
Для чего снимали?
Съемка была заказана для каталога пекарни - пончики под заказ.
Коммерческое использование еды .
Для продажи на стоках приходилось иногда самой становиться шефиней кухни. Многие скажут морока… ну в принципе да, нужно приготовить, красивую подачу обеспечить и пока еще теплое блюдо бежать снимать.
эту картинку несколько раз купили в США, Бельгии и Испании.
Теперь знаем предпочтения этих стран.
А можно снимать не в студии?!
Да разумеется можно и нужно. Что делать когда нет под рукой оборудования.
Снимайте при естественном свете.
- сформируйте продукты так, чтобы они радовали глаз
- поставьте предмет на ровную чистую поверхность, чтобы задний фон был или однородным или чистым. Но не интересно рассматривать его а заднем фоне кастрюли или гору посуды.
- обратите внимание от куда у вас источник света. Это всегда видно по тени и блику. Окно отличный вариант источника в помещении
- тень. Тень это не враг, но коварная вещь . Она легко может испортить даже самое красивое фото. Как исправить!? Легко! 1- снимать не в солнечный день, 2 - использовать отражатель, который подсветит темные участки нет отражателя- не беда лист белой бумаги или лист фольги.
Тематики без импульса- естественный свет.
Как снять ягоды, вкусно?!
С ягодами особая работа. Они разные, на них могут быть косточки и остатки зелени. А что с ними делать то?!
- перебрать ягоды
- хорошенько вымыть
- положить на бумажное полотенце
- перебрать
- если есть потертости можно промокнуть их кисточкой с крахмалом
- чтобы блестели а оборот кисточкой с маслом.
Что делать с сырыми продуктами?
Снимать их очень свежими. Буквально несколько минут и мясо будет обветренным, а овощи потеряют свою сочность.
- для вкуснятинки промокните мясо влажной салфеткой.
Композиция.
Конечно не забываем композицию в кадре и логику в еде.
- нельзя снимать несовместимые продукты
- предметы нужно формировать естественно
- выдерживать горизонталь и вертикаль
- смотреть на что идет тематический акцент.
Ну как то вот так. А я пошла пить кофе. Пока писала захотелось чего нибудь вкусненького. Удачи в съемках еды. Ее должно быть много и разной.
А вы занимаетесь фуд-фотографией?!
#еда, #фото, #фотография, #foodphoto, #снимаем_дома, #фотография_еды