Ученые доказали-что красивый визуально завтрак очень важен, если еда не только вкусная, но и эстетичная, красивая - пища усваивается легче!)
Красивый завтрак - это важно?
Или это пустая трата времени?
Так работает наш мозг.
А с точки зрения психологии-красивый завтрак, это акт любви к себе 💕 это является одной из важных частичек, против выгорания…
И конечно, совсем не обязательно, стоять у плиты по три часа. Есть быстрые рецепты.
Возьмите за привычку-делать красивый завтрак хотя-бы в выходные.
Четыре идеи для идеального завтрака ↓
෴
Вкуснейшие тосты с 🥑 авокадо.
Нам понадобится ↓
⋮ Хлеб мультизлаковый(или любой серый, по своему вкусу),
⋮ один авокадо
⋮ один помидор
⋮ один зубчик чеснока
⋮ сок лимона + соль
⋮ перец чёрный молотый
⋮ оливковое масло
⋮ кунжут для посыпки.
Кусочки хлеба подсушиваю в тостере (можно поджарить на растительном масле).
Тосты натираю зубчиком чеснока.
Авокадо освобождаю от кожицы, убираю косточку, разминаю мякоть вилкой.
Добавляю помидоры, порезанные кубиками, солю, перчу + добавляю несколько капель лимонного сока или сока лайма+ пару капель растительного масла.
Выкладываю получившуюся намазку на тосты.
Всё очень просто и вкусно.
෴ Треугольники на завтрак ↓
⋮ Круглый тонкий лаваш/лепешка
⋮ ветчина или любое другое мясное изделие
⋮ сыр твёрдый
⋮ маринованные огурцы
⋮ свежий помидор.
Надрезаю лаваш, посыпаю тёртым сыром, дальше делю зрительно на 4 сектора, выкладываю нарезанную на кубики ветчину, помидоры (тонкими пластинками), огурчики(тонкими кружочками).
Сворачиваю лаваш треугольником.
Обжариваю на сливочном масле с двух сторон, под крышкой.
(С начинкой можно экспериментировать😉)
෴
Как на счет домашних бургеров?) ↓
Тут уже максимальное поле для экспериментов…
От самого простого - к более сложному.
Булочки для бургера продаются почти во всех магазинах. Это удобно-ничего не нужно выпекать.
Максимально простое наполнение - по вашему вкусу.
Делаем основу-майонез+горчица+кетчуп.
Надрезаем нашу булочку-не до конца.
Смазываем основой.
Далее добавляем помидоры/огурцы/котлета или колбаса/листья салата/сыр/поджареное яйцо/куриная грудка - множество вариаций!)
Далее отправляем на гриль-пресс, или же запекаем по-быстрому в микроволновке ☝🏻
Гарантирую, дети будут в восторге )
෴
Быстрая 🍕 пицца ↓
Рецепт больше для выходного дня-понадобится чуть больше времени)
Покупаем готовое дрожжевое тесто-оно есть в каждом магазине. Даем разморозиться при комнатной температуре, затем посыпаем мукой и раскатываем. Делаем форму пицц-по желанию, круг, прямоугольник - кому как нравится.
Делаем основу-майонез+горчица+кетчуп.
Тут по желанию! Если пицца детская - горчицу не добавляем.
Можно сделать не томатную а сливочную основу(рецепт ниже).
Смазываем наше сформированное на пиццы тесто.
Далее выкладываем начинку - помидоры/огурцы/колбаса/листья салата/сыр/куриная грудка/маслины/лук - множество вариаций!)
Смазываем бортики яйцом и отправляем в духовку на 200• на 30 минут ☝🏻
Рецепт сливочной основы для 🍕 пиццы ↓
⋮ сливки 200 миллилитров
⋮ сливочное масло 50 грамм
⋮ чеснок 1 зубчик
⋮ мука 1 столовая ложка
⋮ соль и перец
Разогреваем в сотейнике сливочное масло.
Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Вливаем в массу сливки. Хорошо перемешиваем! Чтобы не было никаких комочков! Добавляем соль и перец. Прогреваем 3-5 минут до загустения. Мешаем постоянно!
Вот такие рецепты для супер утра 🔥
Какой понравился больше всего?