С начала ноября и по декабрь в магазинах настоящий оранжевый бум - это время сезона продажи удивительной ягоды - ХУРМЫ. Да, растет она на дереве, а вот плод ее - ягода.
В древности хурму величали не иначе, как «божественный плод» или «пища богов». Полакомиться ею мог далеко не каждый, а вот о полезных свойствах удивительного плода ходили целые легенды.
Попробуем разобраться, так ли это, на самом деле?
Итак , ХУРМА - ЭТО ВПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ
- источник витамина А и С
- источник бета-каротина
- источник йода, калия, магния, железа, марганца.
Поэтому очевидна польза этого удивительного плода.
ХУРМА СПОСОБСТВУЕТ
- повышению гемоглобина
- поддержанию водно-солевого баланса в организме
- укреплению нервной системы
- укреплению иммунитета
- благотворно влияет на внешний вид кожи.
Однако, не спешим бежать за хурмой в магазин!!! Помним, что во-первых, во всем надо соблюдать меру, а во-вторых имеются противопоказания!!!
ХУРМА ПРОТИВОПОКАЗАНА
- в послеоперационный период
- при сахарном диабете
- при обострении панкреатита
- при заболеваниях поджелудочной железы
- при грудном вскармливании.
И все-таки, если мы решили купить хурму… Как выбрать, чтоб насладиться ее вкусом?
СЕКРЕТЫ ВКУСНОЙ ХУРМЫ
- выбираем плод небольшого размера
- смотрим на листочки, они должны быть подсохшие
- цвет плода насыщенный, кожура с глянцем
- при легком нажатии чувствуем, как мякоть слегка примялась и тут же восстановилась ( не лопнула, не потекла).
ЛИЧНЫЙ ОПЫТ, или ХУРМА и Я
Советами по выбору плода я уже поделилась выше, все фото в статье - мои - они, как раз демонстрируют, какие плоды я покупаю. Ни разу не ошиблась! У каждого фрукта и ягоды свой сезон - поэтому самая вкусная хурма с середины ноября до конца декабря!
Не знаю, сколько пользы принесла хурма моему организму😂, но с уверенностью могу сказать, что в хмурые и ненастные деньки - это оранжевое чудо на столе, как южное солнышко, дарит бодрость, заряжает энергией и оптимизмом😂
Любите ли вы хурму, так как я? А может знаете еще больше секретов ее выбора? С нетерпением жду ответов !!!