Столичное управление Роспотребнадзора инициировало проверку после получения сведений о наличии личинок червей в рыбных консервах. Ведомство сообщило об этом через свой Telegram-канал. Согласно данным исследования, в печени минтая по-приморски были обнаружены нежизнеспособные личинки нематод рода Anisakis. Специалисты провели проверку в пяти супермаркетах сетей «Пятерочка» и «Дикси» в Москве, в ходе которой указанные консервы не были найдены в продаже. Информация о производителе продукции, компании ООО «Дефриз», передана в отделение Роспотребнадзора в Приморье для дальнейшего анализа. Ранее организация «Общественная потребительская инициатива» обратилась в Генпрокуратуру и Роспотребнадзор с просьбой изъять из торговли консервы, в которых были обнаружены личинки червей. В обращении сообщалось, что эти продукты были реализованы в крупных торговых сетях, что создало потенциальный риск для здоровья потребителей. По данным протокола испытаний от 11 ноября, в Санкт-Петербурге и прилегающих об
Роспотребнадзор проводит проверку по сообщениям о червях в рыбных консервах
17 ноября 202417 ноя 2024
1
1 мин