Приэльбрусье — край контрастов, где величественные горы соседствуют с уютными кафе с традиционными кавказскими блюдами и необычными интерьерами.
Два заведения хочу особенно выделить - это старинное кафе «Ай» на горе Чегет и современное кафе «Extrim» на склонах Эльбруса, которое удивило своими денежными стенами.
В этой статье расскажу, чем так прославилось кафе Ай" на горе Чегет.
Кафе «Ай» на горе Чегет
Это кафе — настоящий кусочек истории Приэльбрусья, находится на склоне горы Чегет с шикарными видами на кавказские горы и Эльбрус.
Кафе тесно связано с историей развития горнолыжного спорта в этом регионе - когда построили первую канатную дорогу, тут же рядом с ней открыли и первое кафе.
Название кафе "Ай" в переводе означает Луна. Так назвали кафе за его форму - круглое здание с панорамными окнами.
Создатели заведения здорово обыграли особенность места - из окон открываются панорамные виды на кавказские горы и Эльбрус!
Открыли кафе в 1962 году - и сейчас об этом гордо напоминает надпись над входом.
Мы заглянули в кафе после неудачной попытки добраться к горному озеру Донгуз-Орункель.
Пройдя небольшую часть пути к озеру, увидели, что тропинки занесены глубоким снегом, и в итоге приняли решение вернуться. А согреться и подкрепиться пришли в кафе "Ай" , где бонусом получили красивые виды на горы!
Скромное деревянное кафе, расположенное на склоне горы Чегет и простой интерьер, сразу переносят в прошлое - так и представляешь, как это место не раз становилось приютом для покорителей вершин и горнолыжников.
В его стенах отогревались, набирались сил перед новым спуском, делились впечатлениями и рассказывали байки о своих подвигах)
В центре зала находился камин, сейчас он не работает, но в далеких 60-х - это был настоящий камин, который обогревал помещение - топили его дровами!
Простота меню — традиционные кавказские блюда, травяной чай — полностью соответствует атмосфере этих мест. Мы тоже попробовали местные хычины, которые подают здесь со сметаной и травяной чай с малиной, фото не осталось, но это было очень вкусно! )
По старым фото видно, что с годами кафе не сильно изменилось, в нём остался свой неповторимый шарм и дух первого «горного приюта».
Внутри кафе сохранилась небольшая коллекция предметов из прошлого - радиолы, приемники, магнитофоны, постеры, пластинки и фото.
Стены кафе помнят Владимира Высоцкого и Юрия Визбора, которые оставили свой след в истории этого уникального места.
Сейчас кафе «Ай» — это узнаваемый символ Чегета, историческое место, где можно окунуться в атмосферу прошлых лет, согреться после долгой прогулки и насладиться шикарными видами через панорамные окна!
Уходить из кафе не хотелось, но впереди ждали новые маршруты!
Загляните и вы в кафе прямо сейчас - на видео самые красивые виды на кавказские горы и Эльбрус! ⤵️
Подписывайтесь на мой канал и узнавайте ещё больше интересного о нашем юге