Найти в Дзене
Тульская молва

„Конфетки вертят“

Газета «Тульская молва», изд. год V, № 1211 от 3 (16) ноября 1911 г. «Вчера на одной из улиц города нам пришлось встретить маленькую худенькую девочку лет 7-8-ми, которая с большим трудом тащила из бассейна (в начале XX века водозаборы, откуда брали воду, называли «бассейнями». — С. Т.) ведро воды. — Отец с матерью есть у тебя? — спросили мы. — Есть. — Почему же они сами не ходят за водой? — Им некогда: конфетки вертят. — Какие конфеты? — С конфетных фабрик нам дают! Заинтересовавшись „верчением“ конфет, мы обратились за разъяснением к одному из сведущих купцов и вот что узнали от него. Тульские конфетные фабрики действительно отдают тесто на дом, где из него и вертят конфеты. Квартиры таких мастерских чаще всего состоят из 3-х, 2-х и нередко и из одной комнаты! Помещения эти в то же время составляют и жилье мастеров, или мастериц... К тому же они содержатся грязно. Семья из 2-3 человек может сработать пуда 2 простых конфет, а если конфеты в сорочках, то меньше. Плата, конечно, ничтожн

Газета «Тульская молва», изд. год V, № 1211 от 3 (16) ноября 1911 г.

Фото из открытых источников.
Фото из открытых источников.
«Вчера на одной из улиц города нам пришлось встретить маленькую худенькую девочку лет 7-8-ми, которая с большим трудом тащила из бассейна (в начале XX века водозаборы, откуда брали воду, называли «бассейнями». — С. Т.) ведро воды.
— Отец с матерью есть у тебя? — спросили мы.
— Есть.
— Почему же они сами не ходят за водой?
— Им некогда: конфетки вертят.
— Какие конфеты?
— С конфетных фабрик нам дают!
Заинтересовавшись „верчением“ конфет, мы обратились за разъяснением к одному из сведущих купцов и вот что узнали от него.
Тульские конфетные фабрики действительно отдают тесто на дом, где из него и вертят конфеты.
Квартиры таких мастерских чаще всего состоят из 3-х, 2-х и нередко и из одной комнаты! Помещения эти в то же время составляют и жилье мастеров, или мастериц...
К тому же они содержатся грязно.
Семья из 2-3 человек может сработать пуда 2 простых конфет, а если конфеты в сорочках, то меньше. Плата, конечно, ничтожная: копеек 35 с пуда (1 пуд — это 16,38 кг. — С. Т.)».

Фланер.