Вороша посты в ЖЖ заметил, что пост этот не выпускал в дзене...
Я эпизодически бываю по работе в Пушкино, Московской области, и иногда бывает хочется где-то перекусить... в течение нескольких лет я изредка заезжал в столовую «Вкусные традиции». Вот и в тот раз пару лет назад я заехал туда отобедать. Взял я себе жареной картошки, и так называемый «шашлычок из куриного бедра», пару ломтиков серого хлеба, с чайную ложку горчицы, и стакан компота из черноплодной рябины...
Брал я всё это не зная цен, ибо ценников на витрине в этой столовке нет. А на свой вопрос, заданный единственному сотруднику за прилавком:
— А тут всё бесценное?
Получил ответ:
— Меню печатают!
И правда, меню принесли до того, как я расплатился, правда мой заказ уже был собран и подогревался в микроволновке, потому я не стал его изучать...
На кассе меня ждала сумма в 428 рублей. (это два года назад)
Про еду:
В кадре еда уже чуток подъеденная, филе куриного бедра я развалил при помощи ножа и вилки. Попробовал, и лишь потом решил заснять.
Картошка прожарена офигенно! Филе куриного бедра было без кости (снято с кости мастерски, одним разрезом), мясо разваливается на волокна и просто тает во рту, при этом шкурка плотная, хрустящая.
Однако, вкуса «дымка» там нет. Видимо готовили на электро-гриле, точно не на мангале! Про хлеб я не буду сильно распаляться, ибо это обычный нормальный магазинный хлеб, горчица в этот раз не сильно ядрёная...
... я делаю более ядрёную горчицу! Жмите на ссылку выше, смотрите, читайте, готовьте, если любите настоящую Русскую горчицу :-)
Но вернёмся к обеду... Компот хорошо сбалансирован, он не приторный, но и не водянистый. В целом...
Я наелся! Было вкусно! Однако, для столовки в промзоне, как я считаю...
Дороговато!
Я так же плотно и вкусно могу и ближе к центру Москвы, пообедать, даже сейчас, пару лет спустя (а в Москве, надо заметить, и аренда помещения выше и тарифы на ресурсы). На тот момент Я в этой столовке бывал уже раз третий или четвёртый, и после не бывал, я ведь не один там езжу по работе, а с водителем и парой монтажников, обычно. А они сказали, что больше они туда не пойдут, и всё из-за цен... вот так как-то.
Название своё они оправдывали, ибо готовили там действительно вкусно, но цены кусачие. Почему пишу готовили?
Перед публикацией этой заметки тут в дзене, я решил глянуть, а есть ли ещё это заведение там? И да, обнаружил, что там есть столовая, с названием "Столовая" :-) А вот по запросу в картах "столовая Вкусные традиции Пушкино", я нашёл карточку организации по тому же адресу: Кудринское шоссе, дом №6... Однако, с пометкой "Больше не работает"...
Видимо другие посетители этой столовой тоже заметили, что цены там были высоковатые, и стали питаться в других местах.
© Николай Патрин: «Жареная картошка и куриное бедро...»
Ставьте 👍️ делитесь с друзьями,подписывайтесь!