Здравствуйте, я рада снова приветствовать Вас на своем канале. Меня зовут Надежда и мне очень приятно, что Вы со мной, на моем канале «Быстрая кухня: рецепты на каждый день», где показываю наше меню на день.
Уже пролетела середина ноября. В мое детство и юность в это время всегда было много снега и было уже холодно, ходили все в зимней одежде, а сейчас не знаешь в чем идти: в зимнем жарко, а в осеннем будет зябко, а обувь так вообще жалко: в автобусах сыро, в магазинах стоят лужи, уборщицы не успевают пол мыть. Сегодня у меня талон к врачу на 12:15, поеду на автобусе в 10:13. На термометре уже плюсовая температура. А что будет днем?
Встала в начале 8. Надо приготовить завтрак, обед у меня будет поздний. Вчера специально, когда варила спирали, сварила побольше, чтобы сегодня с ними приготовить завтрак.
Итак, завтрак, макаронник с сосисками,
( в охлажденные макароны добавить яйцо, соль, порезать сосиски или другие колбасные изделия, хорошо перемешать, выложить на сковороду со смесью сливочного и растительного масла без запаха, обжарить до румяной корочки с одной стороны и перевернуть на другую сторону с помощью крышки от кастрюли, можно еще посыпать сыром. Получается быстро и вкусно, если есть время запечь в духовке), растворимый черный кофе без сахара, с печеньем из шоколадного масла (пекла еще в прошлые выходные, печенью ничего не сделалось, такое же хрустящее)
к кофе еще была долька молочного шоколада.
Вышла на автобус довольно рано, решила зайти в администрацию, взять квитанцию на оплату мусора, а то плачу, как бог на душу положит.
Приехала в город в 10:30, до приема еще больше полутора часов, иду пешком, тем более что у меня назначена встреча со страховым агентам, а офис на моем пути. Подошел срок переоформления страхования имущества. Я уже много лет страхую дом и квартиру, квартира у меня находится на первом этаже, а внизу подвал. Около тридцати лет назад у нас было возгорание разного хлама в подвале среди ночи, все жильцы были разбужены ( в нашем доме - сталинке всего два подъезда). Это очень страшно! Слава Богу, пожар быстро ликвидировали, никто из жильцов не пострадал и квартиры тоже. Сейчас в этой квартире живет внучка. За страховку уплатила 8525 рублей 60 копеек.
На тротуарах снег, похожий на мокрый песок, идти тяжело, кое - где под снегом еще есть ледок, но я очень мало хожу сейчас пешком, а еще меньше гуляю на улице, поэтому и иду пешком, на каждом шагу еще и светофоры.
Иду, глазею по сторонам: магазины уже готовятся к Новому году, в витринах окон выставлены различные новогодние фигурки.
На прием зашла почти по времени, в 12:23 уже свободна, поэтому решила зайти в магазины, которых нет на обычном моем пути: Чижик. Он мне сегодня не понравился, ничего в нем особенного не было. Мои покупки из Чижика: лимоны ( были очень хорошие) по 149 рублей - на 79 рублей, мороженое по 39 рублей стаканчик ( хотела купить пломбир в вафле, но он был очень мягкий), батончик внуку за 29 рублей, пакетик нескафе 3 в 1 за 13 рублей для торта.
В Чижике были красивые крупные помидоры по 139 рублей, но у меня еще пока есть свои. Обратила внимание на мужчину, который перебирал ящики с помидорами, думала, что это сотрудник, но увидела его на кассе, у него было несколько пакетов с помидорами, явно он брал их не для еды себе. Но кто знает?
В Магните купила контейнеры ( 5 штук) за 216 рублей и очень дешевое фейхоа 116 рублей за кг - на 85 рублей.
Успела еще сходить в Маяк. Кстати, помидоры в Маяке стоят 219 рублей за кг, по такой же цене и огурцы, а в Чижике огурцы были по 113 рублей, а в Магните еще дешевле. Лимоны в Маяке тоже по 149 рублей, но их пора уже либо снижать, а лучше уже и выбросить.
Понравился набор из индейки по 104 рубля, долго думала купить - не купить, все около 2 кг и больше. Купила:
Это муж уже его разрубил. Сварила уже бульон, прозрачный, наваристый получился. Обошелся он мне в 203 рубля. Сельдь по 122 рубля - на 126 рублей, шпик копчено - вареный - 192 рубля, сметана - 78 рублей, сыр Чеддер - 207 рублей, сыр Масдам - 245 рублей, Макфа Спирали - 40 рублей, крекер с солью 45 рублей, шоколад Аленка ( маленькая)- 35 рублей, колбаса вареная Ариант - 100 рублей, грудка копчено - вареная - 100 рублей, майонез ЕЖК Домашний с лимонным соком - 100 рублей + бытовые. Итого: 1994 рубля. За продукты уплатила - 2140 рублей.
Обед у нас сегодня поздний, приехала в третьем часу, муж ходил на рыбалку, но ничего не поймал. Решили быстро поджарить картошку.
Итак, обед: жареный картофель с зеленым луком ( лук растет на подоконнике)
к картофелю отварили свежую селедку, которую я купила, очень вкусная. Салат на обед не делала, а собрала тарелку из маринованных опят, моркови по - корейски, маринованного имбиря,
а также был чай, к чаю крекер с маслом.
Очень быстрый обед, но вкусный.
В холодильнике у меня давно уже лежит натертая морковь, решила сделать с ней вафли.
Тесто: одно яйцо, 1/2 пачки масла или маргарина для выпечки, 150 г сахара, 1/2 ч. л корицы, 1/2 ч.л. соды ( я ее погасила кипятком, обычно гашу лимонным соком), мука. Тесто как на оладьи по густоте. Выпекала в мультипекаре. Остывшие вафли притрусила сахарной пудрой.
На рыбном отваре от селедки решила к ужину сварить крестьянский суп ( пшено, картофель, зажарка из лука и моркови, зелень петрушки, лавровый лист, черный перец горошком.) Каша из топора получилась вкусной.
Ужин: салат фруктово - овощной из яблока, толстой части пекинской капусты (из листьев может сделаю голубцы), сельдерея, заправила майонезом,
крестьянский суп,
чай с лимоном, к чаю морковные вафли
Сегодня 15 ноября, 42 года назад в этот день хоронили Леонида Ильича Брежнева. Генеральный секретарь ЦК КПСС Леонид Ильич Брежнев скончался 10 ноября года на 76-м году жизни на государственной даче «Заречье-6». О его смерти официально сообщили на следующий день. Тогда же в стране был объявлен траур и началась подготовка к похоронам, которые прошли 15 ноября на Красной площади при участии руководителей Советского Союза, военных гарнизонов и иностранных делегаций.
В этот день в школах были отменены занятия, а на всех предприятиях СССР на пять минут была остановлена работа.
Весь транспорт, а также заводы и фабрики дали трехминутный салют гудками. После того, как могила была засыпана землей, на Красной площади прошел парад войск московского гарнизона. А еще я помню, что гроб с телом уронили , когда отпускали его в могилу.
А в 1934 году в СССР вышла в эфир первая телепередача со звуковым сопровождением. Так 15 ноября 1934 года можно считать одним из ключевых моментов в развитии телевидения в СССР. Именно в этот день зрители смогли увидеть первую телепередачу с полным звуковым сопровождением.
Она длилась 25 минут и представляла собой эстрадный концерт.
Сначала знаменитый артист Иван Михайлович Москвин прочитал рассказ Чехова «Злоумышленник»,
а затем выступили певица и балетная пара.
Сегодня вечером я наконец - то досмотрю сериал "Жить сначала".
На этом я с вами прощаюсь!
Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
🔺И я буду рада, если вам понравилось мое меню на день, поддержите, пожалуйста, мой канал: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
🔺Спасибо огромное за поддержку.
Подпишитесь на канал,
чтобы не пропустить новые статьи.