Ингредиенты: Приготовление: Эти куриные котлеты — простое и вкусное блюдо, которое понравится многим. Они легко готовятся и идеально подходят для повседневного ужина.
Ингредиенты:
- Куриный фарш — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Сметана или майонез — для подачи (по желанию)
Приготовление:
- Подготовка фарша:Лук и чеснок мелко нарежьте или натрите на терке.
В глубокой миске смешайте куриный фарш с нарезанным луком и чесноком.
Добавьте яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Тщательно перемешайте массу до однородности. - Формирование котлет:Из подготовленного фарша сформируйте котлеты средней величины.
Чтобы котлеты не прилипали к рукам, смачивайте руки водой. - Жарка котлет:Разогрейте сковороду с растительным маслом.
Обжаривайте котлеты на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны. - Подача:Готовые котлеты выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
Подавайте с гарниром (например, картофельное пюре или рис) и соусом (сметана или майонез).
Эти куриные котлеты — простое и вкусное блюдо, которое понравится многим. Они легко готовятся и идеально подходят для повседневного ужина.