Как не трудно догадаться, сильверудд - это такая порода куриц. В России довольно редкая. Ну или скажем так - не самая распространённая.
В этом году я подошла к выбору курочек со всей ответственностью. Много читала про разные породы и в итоге остановилась на двух. Хотелось бы больше, но понимаю, что надо себя как-то сдерживать. По многим причинам.
Для начала напишу, по каким критериям выбирала породы. Во-первых, для меня было важно, чтобы курицы были мясо-яичного направления. То есть и показатели по яйценоскости должны быть приемлемыми и съесть было что. Готовить изысканные блюда из домашней курятины я не собираюсь, но бульон из молодых петушков получается отменный. Никогда из магазинного цыпленка вы такой не сварите. И да, общипать и разделать курицу я могу сама, в этом нет проблем.
Второй критерий - морозостойкость. Поскольку обогреваемого курятника нет даже в проекте, курочки должны как-то сами выдерживать наши морозы.
Ну и третье - должны быть красивыми. Или, как минимум, прилично выглядеть.
И ещё, это должна быть именно порода, а не кросс. Таких курочек можно разводить и их цыплята буду сохранять все достоинства родителей. Это позволяет не искать каждый раз новых цыплят, а кроме этого ещё и продавать можно. Инкубационное яйцо, цыплят и подрощенных курочек. Для этого надо конечно разделять разные породы, чтобы не получить метисов. Именно поэтому изначально было выбрано только 2 породы. Правда, как обычно, случай вносит свои коррективы.
Итак, одна из выбранный пород - сильверудд блу. По-русски называется "шведская голубая несушка". Поэтому не "блю" на английский манер, а именно блУ по-шведски. Порода молодая и ещё даже на родине не имеет официального устоявшегося стандарта. Однако, настолько хороша, что даже в России уже стала популярной и их можно купить ну почти легко. Мне пришлось съездить за инкубационным яйцом всего лишь за сотню с небольшим километров. Бешеной собаке 7 вёрст не крюк, как мы помним. И оно того стоило. Мне показали родительское стадо, а заодно и стадо прекраснейших фазанов!
Выдали аккуратно упакованные яйца и я радостно поехала закладывать их в инкубатор. Это было начало июня. А через 3 недели я получила замечательных цыплят. Это тот случай, когда выбор заводчика оказался крайне удачный! Я покупала 2 десятка инкубационных яиц и Алефтина заботливо добавила мне несколько яичек "на неоплод". Бывает такое, что петух промахнулся и яйцо осталось не оплодотворённым. Это нормально и обычно при продаже инкубационного яйца всегда добавляют 1-2 на десяток в запас. В результате из купленных 20 яиц у меня вывелся 21 цыплёнок!
Немного о породе. Это относительно некрупные курочки. Как следует из названия, голубого цвета. Однако, в породе допустимы ещё два окраса - чёрный и сплеш. Сплеш - это белый окрас с пестринами. У меня, кстати, таких нет сейчас. А вот черные есть, включая прекрасного петуха. Особенность голубого окраса в том, что его невозможно разводить в чистом виде. От двух голубых сильверуддов всегда будут появляться черные и сплешевые цыплята. Кто знаком с генетикой, тот поймёт. Ещё одна особенность породы - яйца голубовато-зеленоватого цвета. Модная нынче фишка. Для меня лишь приятное дополнение. И при сборе инкубационного яйца не перепутаешь, где сильверудды, а где яйца других пород.
Второй выбранной породой стали Царскосельские. И вместе с ними у меня случайно завелись Брамы. А ещё мне надо было проверить маленький инкубатор и тут мне попалось яйцо карликового кохинхина. Но это отдельная история.
Сегодня у меня первое яйцо от курочки сильверудд. А ведь им ещё нет и 5 месяцев! Это очень круто, на самом деле. Посмотрим, как пойдёт дело дальше.
Всем добра
Любовь и курочки