Ингредиенты: 1.яица- 2шт. 2.колбаса- 100гр.(у меня нарезка) 3.помидор-0.5шт.(у меня замороженный) 4.сыр- 50гр. 5.растительное масло. 6.лепешки- 1шт. 7.соль, чёрный молотый перец- по вкусу. Яица разбиваем в чашку, солим, перчим. Перемешиваем венчиком до однородности. Колбасу обжариваем с двух сторон на растительном масле. Заливаем колбасу взбитыми яйцами и сразу же накрываем лепешкой. Придавливаем лепешку слегка лопаткой, чтобы она схватилась с яйцами. Когда лепешка хорошо схватиться с яйцом, переворачиваем. На один край яичницы кладём помидор 🍅🍅🍅 и сыр🧀🧀🧀. Сворачиваем лепешку пополам и обжариваем с двух сторон под крышкой. Завтрак🍳☕🍳☕🍳☕ готов.
Ингредиенты:
1.яица- 2шт.
2.колбаса- 100гр.(у меня нарезка)
3.помидор-0.5шт.(у меня замороженный)
4.сыр- 50гр.
5.растительное масло.
6.лепешки- 1шт.
7.соль, чёрный молотый перец- по вкусу.
Яица разбиваем в чашку, солим, перчим. Перемешиваем венчиком до однородности.
Колбасу обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Заливаем колбасу взбитыми яйцами и сразу же накрываем лепешкой. Придавливаем лепешку слегка лопаткой, чтобы она схватилась с яйцами.
Когда лепешка хорошо схватиться с яйцом, переворачиваем. На один край яичницы кладём помидор 🍅🍅🍅 и сыр🧀🧀🧀.
Сворачиваем лепешку пополам и обжариваем с двух сторон под крышкой.
Завтрак🍳☕🍳☕🍳☕ готов.