Друзья, приветствую вас на канале Спасибо Вкусно!
Хочу спросить: любите ли вы хурму? Я - очень) В сезон всегда стараюсь побаловать себя этой вкуснятиной. Посадил даже дерево хурмы, но пока оно плодов не дает.
6 причин съесть хурму. Какие витамины и полезные вещества она содержит?
- Хурма содержит большое количество бета-каротина и витамина А, которые отвечают за сохранение красоты вашей кожи, а также способствует укреплению глазной мышцы, а значит и улучшению зрения.
- Йод, содержащийся в хурме (30 мкг на 100 г продукта) нормализует работу щитовидной железы и способствует нормальной работе вашей эндокринной системы, а значит влияет на нормализацию вашего веса.
- Хурма полезна для крови, так как способствует ее разжижению и очищению, она помогает вырабатывать эритроциты и повышает уровень гемоглобина.
- В Хурме содержится 20% суточной нормы витамина С, а также витамины Р и РР, которые ответственны за тонус и эластичность кровеносных сосудов. Именно поэтому хурму рекомендуют людям с варикозным расширением вен.
- Магний и калий, содержащиеся в хурме отвечают за вывод лишней жидкости из вашего организма и поддержание водно-солевого баланса, а значит снижаются отеки, улучшается работа почек и печени.
- Витамины группы В, а также триптофан, которые также есть в хурме отвечают за ваше хорошее настроение и нормализацию работы нервной системы.
Но будьте внимательны, есть несколько противопоказаний:
- употребление хурмы не рекомендуется при наличии сахарного диабета, так ка она содержит большое количество природных сахаров;
- при проблемах с поджелудочной железой следует ограничить употребление хурмы;
- если вы мама и кормите ребенка грудью, то есть хурму не рекомендуется в первые месяцы при грудном вскармливании, так как это может спровоцировать у вашего малыша запоры и колики.
Что приготовить из хурмы?
Хурму используют, ка начинку для пирога, добавляют в торт или кекс, очень вкусно смешать ее с йогуртом или добавить кусочки в мороженое. А еще из нее получается отличное желе, пудинг или мусс.
Как раз рецептом мусса из хурмы я и хочу поделиться с вами в этой статье. Готовить его несложно. Всего несколько минут потраченных на приготовление вечером, гарантируют вам вкуснейший десерт к кофе или чаю с утра.
Итак, для приготовления МУССа из ХУРМЫ нам понадобятся такие ингредиенты:
Ингредиенты:
- Хурма (мягкая) - 400 гр;
- Какао-порошок - 30 гр;
- Молоко кокосовое 18% - 100 мл.
- Семена чиа (по желанию) - 25 гр.
Хурму помыть, порезать на небольшие кусочки и положить в чашу блендера, туда же влить молоко и всыпать какао. Погружным блендером превратить все в пюре. Затем всыпать семей чик и перемешать. Разложить по креманкам или в формочки из силикона и отправить на ночь в холодильник.
Как я уже писал выше с утра вас будет ждать вкусный, а еще и полезный завтрак-десерт. Можно есть его сразу ложкой или выложить из формочки на тарелку. Очень вкусно со свеже сваренным кофе с утра. Рекомендую 👍
Друзья, а какие рецепты с хурмой знаете вы? Делитесь в комментариях под постом и обязательно ставьте ❤️ и подписывайтесь на канал.