Найти в Дзене
Гурман на дому

Итальянская брускетта

Ингредиенты: Инструкция: Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • 4 ломтика багета
  • 2 крупных помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • Несколько листиков свежего базилика
  • Оливковое масло
  • Соль и черный перец по вкусу

Инструкция:

  1. Нарежьте помидоры маленькими кубиками, добавьте измельчённый чеснок и порубленные листики базилика. Посолите, поперчите и добавьте немного оливкового масла. Хорошо перемешайте.
  2. Обжарьте ломтики багета на сковороде или подрумяньте в духовке до золотистого цвета.
  3. Выложите смесь из помидоров на каждый кусочек багета и украсьте свежим базиликом. При желании можно сбрызнуть ещё немного оливковым маслом.

Приятного аппетита!