Мандарины очень популярны в нашей стране, а поскольку период их созревания приходится на зимний период, то конечно, они являются символом Нового года. Деревья начинают плодоносить с середины октября и продолжается этот период (в некоторых странах) до апреля. Несмотря на то, что эти фрукты на прилавках магазинов имеются практически круглогодично, мы все с нетерпением ждём ноября-декабря, когда привозят плоды свежего урожая.
Итак, чем полезен этот фрукт и в каких случаях его нужно употреблять с осторожностью? Ответы вы найдёте в этой статье.
Противопоказания
1. Аллергия.
Если имеется аллергическая реакция, то фрукты нужно принимать строго по рекомендации врача.
2. Кислотность
Необходимо понимать, что мандарины всегда повышают уровень кислотности желудочного сока. Как результат — он может сильно навредить тем, у кого имеются язвенная болезнь, гастрит с повышенной кислотностью.
3. Блокирующий эффект
Нередко в домашних условиях из мандариновой кожуры готовятся различные настои. Но мало кто знает, что в эфирных маслах кожуры цитрусовых имеются вещества, способные заблокировать некоторые ферменты печени, отвечающие за усвоение лекарств. Значит, вы снизите эффективность препаратов.
СОВЕТ
Очень часто в домашних условиях на основе мандарин (кожуры) изготавливаются составы для наружного применения — маски для лица и рук. Если у вас чувствительная кожа, имеются такие кожные заболевания как купероз, розацеа — ни в коем случае не использовать такие смеси самостоятельно. Только после консультации с врачом.
4. Эмаль зубов
Берегите эмаль зубов — для неё категорически вреден концентрированные цитрусовые соки (мандариновый, апельсиновый). СОВЕТ: пить разведённый сок, желательно используя трубочку.
ВНИМАНИЕ!
Во время беременности можно употреблять мандарины в умеренных количествах, даже если у вас лично нет аллергии на этот фрукт. В любом случае проконсультируйтесь с врачом.
Польза мандаринов
1. Лютеин
Это вещество помогает организму защищаться от УФ-излучения и свободных радикалов.
2. Иммунитет
Поскольку мы употребляем мандарины именно в холодное время года, витамин С отлично защищает организм. Помогает бороться с вирусными и инфекционными болезнями.
3. Кишечник
Благодаря тому, что мандарины богаты клетчаткой, стимулируется работа кишечника и активизируются полезные бактерии. Так что употребление мандаринов восстанавливает микрофлору ЖКТ, стимулирует усвоение питательных веществ.
4. Холестерин
Пожалуй, в современном мире только ленивый не говорит об уровне холестерина в крови. А в мандарине имеется синефрин — вещество, способное сдерживать появление «плохого» холестерина. Ну и наличие пектина (нерастворимой клетчатки) препятствует всасыванию «плохого» холестерина в кишечнике.
5. Кожа и волосы
Витамины А и С — отличные компоненты в защите кожи и волос. Достаточно съедать несколько цитрусов в день, чтобы в организме накапливались эти полезные вещества, положительно влияющие на кожу и волосы. Кожуру мандарина, свежевыжатый сок можно добавлять в различные маски. Известно, что мандариновое масло способно ускорить заживление ран и ожогов.
6. Зрение
Мандарин богат витаминов А, который полезен для глаз. При регулярном употреблении мандарином повышается острота зрения, укрепляется роговица, также этот витамин защищает слизистую.
7. Сосуды
В мандарине присутствует природный антиоксидант - гесперидин. Больше всего его находится в кожуре. Она не теряет свойств и в высушенном виде.
Итак, геспередин: имеет противоаллергический эффект, повышает защитные свойства иммунитета, укрепляет сосуды, повышает эластичность вен. Известно, что при добавлении в горячую ванную цедру мандаринов, улучшается микроциркуляция крови.
#мандарины #цитрусовые #здоровье #кухня #новыйгод #лайфхак #полезныесоветы #аллергия