Франция – лучшая в гастрономическом туризме!
Франция вновь покорила сердца гурманов со всего мира, став победительницей в номинации «Лучший гастрономический туризм» по версии Wanderlust Reader Travel Awards!
А это значит, что самое время окунуться в мир французских десертов, известных во всём мире.
💖 Давайте прогуляемся по сладким аллеям Франции и вспомним, какие десерты обязательно стоит попробовать!
Круассан
— это классика, с которой начинается утро почти каждого француза.
Нежные, слоистые и воздушные, круассаны – это любовь с первого укуса!
Эклер
— изысканный десерт с тонкой оболочкой из заварного теста и нежным кремом внутри.
Ваниль, шоколад, фисташка – вкусные фантазии безграничны!
Крем-брюле
— золотистая корочка и бархатистый крем.
Лёгкое касание ложечки – и карамель трескается, открывая нежнейший сливочный рай.
Тарт Татен
— карамелизированные яблоки, запеченные с душистым тестом.
Этот перевёрнутый пирог напоминает о тёплых вечерах в уютной французской деревне.
Лимонный тарт
— тонкий хрустящий корж и освежающий лимонный крем.
Идеальный баланс кислинки и сладости!
Наполеон
— десерт, состоящий из слоёв слоёного теста, крема и сахарной пудры.
Хрустящая корочка и воздушная, текстура создают восхитительный контраст вкусов.
Опера
— cложный десерт с тонкими слоями бисквита, пропитанного кофе, и нежного шоколадного ганаша.
Истинное произведение кондитерского искусства!
Клафути
— лёгкий пирог с ягодами или фруктами, традиционно готовится с вишней.
Этот французский десерт переносит вас в атмосферу летнего дня в Провансе.