Долгий рабочий день, вечер, вы пришли домой. Хочется есть, силы есть только чтобы приготовить что-то быстрое, но вкусное. Быстро приготовленные блюда не только экономят время, но и позволяют сохранить силы для других важных дел. В первую очередь в этой статье я пока один очень необычный, быстрый и вкусный рецепт. А в конце статьи вы найдете еще идеи для быстрых ужинов и несколько гаджетов, существенно облегчающих готовку.
Салат в пачке чипсов с курицей
Ингредиенты
Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Чипсы (пачка 140 гр)
- Курица (200 гр)
- Специи к курице по вкусу
- Помидоры (100 гр)
- Огурцы (100 гр)
- Сыр (100 гр)
- Авокадо (100 гр)
- Сырный соус (по вкусу)
Приготовление
1. Подготовка продуктов:
- Помойте помидоры, огурцы и авокадо.
- Очистите авокадо от кожуры и косточки.
- Аккуратными движениями разотрите чипсы внутри упаковки в мелкую крошку и откройте упаковку сбоку.
2. Сборка салата:
- Нарежьте курицу мелким кубиком и обжарьте до золотистой корочки.
- Нарежьте помидоры и огурцы мелким кубиком.
- Нарежьте авокадо кубиками.
- Сыр нарежьте кубиком, если рассольник, как у меня или натрите на терке.
- Выложите все ингредиенты в пачку к чипсам, добавьте сырный соус и хорошо перемешайте.
Советы по приготовлению
- Для более насыщенного вкуса используйте копченую курицу.
- Также можно добавить немного зелени для более свежего и яркого вкуса.
- Вместо сырного соуса можно использовать любой другой (например, майонез, цезарь, ранч или 1000 островов).
Приятного аппетита! Пишите в комментариях, пробовали ли такой салат и понравился ли вам. Мое мнение:
Это вкусно, необычно, но не на каждый день. Попробовать стоит, чипсы по текстуре очень напоминают сухарики, особенно если много свежих ингредиентов, как у меня в рецепте и немного заправки.
Ещё один совет - ешьте сразу, чипсы под заправкой через полчаса размокнут. Если вы хотите сделать заготовку с утра - нарежьте все овощи, курицу пожарьте и далее перед смешиванием подогрейте. И только вечером, перед подачей на стол соедините все вместе.
Как и обещал пишу про два самых незаменимых гаджета для приготовления ужина на текущий момент по моему мнению:
1 Аэрогриль - это просто топ гаджет, которым лично я пользуюсь очень часто. Самое удобное, что он готовит быстрее, чем духовка, при этом ничего не подгорает, а только покрывается аппетитной корочкой, хотя температура соответствует средней для готовки в духовке (160-200 градусов в зависимости от блюда).
Особенно мне нравится приготовленная курочка в аэрогриле, например, бедрышки с кожей - готовятся с каплей масла, а получаются с такой аппетитной корочкой, будто их готовили во фритюре. Тоже самое с картошкой - вместо литра масла используется буквально 1ст.л - на выходе получается картошка, которая по вкусу не уступает картошке фри. То есть аэрогриль готовит быстрее, вкуснее и полезнее.
2 Второй гаджет всем известная мультиварка. Вы спросите, что же такого особенного в гаджете, который уже давно красуется на полке в любой квартире?
Новые модели мультиварок стали выпускать с функцией отложенного старта и управления с телефона, что позволяет начать готовить еду еще до вашего прихода. Тем более чем новее мультиварка, тем больше у нее режимов. Ну и не бойтесь экспериментировать, все-таки мультиварка для этого и создала, на то она и мульти, потому что готовит практически все от стейков и каши до булочек на пару.
Таким образом, наличие в арсенале нескольких быстрых и вкусных рецептов ужинов, а также современных кухонных гаджетов не только экономит время, но и делает вечер приятным и уютным. Про тренды тоже лучше не забывать, очень часто среди таких рецептов попадается что-то поистине вкусное и обязательное к приготовлению.