Эти блины я часто делаю своему сыну и он от них просто в восторге! Я вам очень советую попробовать этот рецепт. Очень люблю тонкие блинчики, которые пришли к нам из французской кухни. итак, начнем Берем молоко, яйца, муку, сливочник масло, сахар и соль. Сначала смешаем яйцо и сахар, соль до растворения. После добавляем молока 400 мл и просеиванием муку, помешиваем, чтобы тесто получилось без комочков. Остаток молока добавим уже после муки 100 мл. Растапливаем масло, оставляем остыть и добавляем к тесту. Замешиваем до однородной массы. Рецепт И получаем наши тонкие вкуснейшие блинчики!
Эти блины я часто делаю своему сыну и он от них просто в восторге!
Я вам очень советую попробовать этот рецепт.
Очень люблю тонкие блинчики, которые пришли к нам из французской кухни.
итак, начнем
Берем молоко, яйца, муку, сливочник масло, сахар и соль.
Сначала смешаем яйцо и сахар, соль до растворения. После добавляем молока 400 мл и просеиванием муку, помешиваем, чтобы тесто получилось без комочков.
Остаток молока добавим уже после муки 100 мл.
Растапливаем масло, оставляем остыть и добавляем к тесту.
Замешиваем до однородной массы.
Рецепт
- молоко 500мл
- яйца 3 шт.
- мука 200 г
- масло сливочное (или растительное) 30 г (2 ст. ложки)
- сахар 30 г (2 ст. ложки)
- соль 2-3 г (1/2 ч. ложки)
И получаем наши тонкие вкуснейшие блинчики!